Chile: Professor analisou a disponibilidade de mão de obra para a safra 2022-2023
Um acadêmico do setor agrícola projetou que a disponibilidade de mão de obra para trabalho sazonal durante a safra de frutas 2022-2023 poderia continuar baixa devido à situação de saúde.
No entanto, o professor disse que o trabalho dos imigrantes - como em outras épocas - poderá tornar-se relevante para a província uma vez que permitiria a colheita de produtos atempadamente e com a qualidade necessária para exportar a fruta para os mercados de destino.
Jaime Ugarte, professor da Universidade de Santo Tomás na área da fruticultura, explicou que "para o pomar em si, a libertação de restrições permite uma certa normalidade e obviamente permite também uma redução de despesas, porque as despesas que são eram fazer em termos de restrições de capacidade forçou os custos a aumentar.”
“Os agricultores beneficiam com o fim das restrições mais diretas e permite flexibilização nesta questão, sobretudo em áreas mais complicadas, como o transporte, que não podia ser totalmente utilizado, foi necessário organizar horários de chegada e outras medidas”, observou o académico .
Ugarte apreciou essas mudanças, embora também tenha expressado dúvidas sobre a possibilidade de que ter menos restrições permitiria maior disponibilidade de mão de obra.
O CORONAVÍRUS DESENCORARIA O TRABALHO AGRÍCOLA
O também assessor de frutas indicou que "apesar de termos bonificações e saques de fundos, que terminaram há muito tempo, a disponibilidade de mão de obra foi bastante reduzida, por alunos e donas de casa, que tinham medo de sair para trabalhar e eu não Não sei se esse medo vai acabar.
“A mão de obra migrante veio nos ajudar, nas duas últimas temporadas, a colher os pomares. Em bairros menores é provável que ajudem, mas no caso de Los Angeles acho difícil”, projetou Ugarte.
O professor da Universidade Santo Tomás disse que “os sazonais que trabalham na manutenção de pomares, amarrações, podas e fumigações são sazonais que trabalham muito no campo, formando verdadeiras equipes permanentes”. “Pela regularidade destas tarefas, em geral não houve restrições desse ponto de vista”, avaliou Jaime Ugarte.
O académico da Universidade Santo Tomás projectou que “a situação vai melhorar e é lógico que melhore, porque o transporte em geral no campo é bastante privado, contratado. Haverá maior disponibilidade de mobilização, mas não é certo poder preenchê-lo com pessoal para os pomares."
“Especialmente as mulheres que trabalhavam em pomares de mirtilo e que sempre trabalharam, me levantam dúvidas, porque embora o coronavírus tenha diminuído, ele continua existindo”, analisou o professor da área de frutas.
Ugarte indicou que "como comuna ou província estamos liderando os casos hoje, então não vejo que o Coronavírus tenha desaparecido e que as pessoas vão trabalhar". A situação descrita pelo professor se repete “especialmente no segmento de pessoas mais velhas, que normalmente eram donas de casa. Que hoje eles vão para o campo eu vejo mais difícil”.
TRABALHO MIGRAN
“Tem até gente que tem apreensões com o coronavírus. Já se fala que nesta temporada teremos principalmente pessoal migrante, principalmente da Bolívia”, projetou Jaime Ugarte. O professor da área de fruticultura explicou que “parece que mais uma vez, como na temporada passada, vamos ter uma colheita maior por esse tipo de pessoal. O que ouvi é que esses trabalhadores são bons em termos de eficiência.”
“São pessoas treinadas nas diferentes frutas, cujo interesse é receber uma boa remuneração, que eles conseguem fazendo quilos de frutas colhidas. A temporada será caracterizada por esse aspecto, e não pelo aumento da disponibilidade de mão de obra local”, disse o professor da Universidade Santo Tomás.
Sobre a relevância futura do trabalho migrante na província de Biobío, Ugarte adiantou que "o trabalho deste tipo de migrante vai ser mais eficiente em termos do número de quilos que poderão colher, porque o trabalho beneficia estes trabalhadores em quilos colhidos por dia”. “Espera-se uma melhora na eficiência da colheita, cada agricultor deve ver qual mercado visar, pois os requisitos de qualidade dos frutos de cada mercado são diferentes”, explicou o professor de fruticultura. “É diferente enviar frutas para cada mercado, porque as demandas são diferentes. Com os migrantes teremos mais frutas e esperamos melhor qualidade. Nos Estados Unidos, a fruta chegou com uma deterioração considerável, por diversos motivos, principalmente logísticos, mas também pode ser a qualidade da colheita de quem realiza essas tarefas”, concluiu o acadêmico da Universidade Santo Tomás.
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