A safra deste ano foi sustentada por preços constantes na maior parte da safra.

“Esse congelamento que afetou o Texas empurrou o México um pouco para trás. O volume de frutas mexicanas durante nossa janela não era tão grande quanto antes ”, disse Atwood, que mora em Mount Dora, Flórida, e cultiva 56 hectares de mirtilos, administra outros 350 hectares e é coproprietário do maior empacotamento. casa no sudeste dos Estados Unidos. “Ao mesmo tempo, morangos, amoras e framboesas não eram tão comuns. Nas prateleiras dos supermercados, mirtilos da Flórida passaram a ocupar espaço por conta própria.

Estabilidade e demanda

“Permitiu um mercado mais estável e tranquilo do que estamos acostumados. Normalmente, você começa a selecionar o volume e o preço começa a cair rapidamente. Este ano, ficou lá por um tempo. Foi agradável."

Temporada lucrativa muito necessária

Foi uma temporada importante para os produtores de mirtilo como Atwood, que precisava de uma temporada lucrativa.

“Acho que foi muito importante porque, para ser sincero, os mirtilos da Flórida não têm um bom ano há muito tempo”, disse Atwood. “Sempre digo às pessoas que a agricultura é uma média de cinco anos. Você deve considerar seus ganhos como uma média de cinco anos”, disse Atwood. Você terá alguns anos ruins e espero que tenha alguns anos bons. Você terá alguns anos medíocres. Quando você calcula a média de todos eles, esperançosamente, durante esse período de cinco anos, você está indo bem. Você precisa de alguns anos decentes para aumentar essa média.”

Atwood estima que foi 80% concluído este ano quando os preços começaram a cair, o que coincidiu com a chegada da safra de mirtilo da Geórgia ao mercado.