China: Aumentar a produção nacional de mirtilos
«A temporada de mirtilo de Qingdao é uma das primeiras a começar na China. A temporada de mirtilo em estufa começa em março e vai até maio. Mirtilos cultivados em campos abertos estão disponíveis de junho a setembro. O frio da primavera atrasou a floração. A produção total deste ano será superior à do ano passado e espera-se que os preços diminuam. Existem grandes diferenças de preços no mercado. Os mirtilos dos supermercados serão 20% mais caros do que os mirtilos vendidos em pequenas lojas »explica a Sra. Zheng, do Desenvolvimento Ecológico de Qingdao Chunmanyuan.
«A nossa empresa é uma empresa integrada especializada no cultivo, obtenção, comercialização e transformação de mirtilos. Foi fundada em 2010 e temos nossa própria marca registrada, Bing Quan Jian. Nos últimos 16 anos, estabelecemos uma base de clientes estável no mercado chinês.".
«Perto da cordilheira Dazashan, em Qingdao, cultivamos 14 hectares. Usamos um hectare como pomar para coletar mirtilos pelos quais os visitantes podem passear. Temos dois hectares de plantações em estufas e, nos restantes 13 hectares, cultivamos mirtilos em campo aberto. Cultivamos variedades de mirtilo do norte, incluindo Duke, Lanfeng, Beilu e Dayou.".
«O transporte é um problema na China. Os mirtilos requerem um controle de temperatura muito rigoroso e são frágeis. Vendemos a maior parte da nossa colheita aos supermercados vizinhos. Além disso, vendemos uma pequena quantidade por frete aéreo para cidades mais distantes, como Pequim. O restante da nossa colheita é enviado para fábricas de processamento próximas à cidade de Yantai. Os frutos são transformados em sumo e mirtilos desidratados».
«A produção de mirtilo está crescendo rapidamente na China. Os investidores são atraídos pelas altas taxas de produção e retornos dos investimentos. O desempenho geral do mercado não é tão bom quanto o dos morangos ou das cerejas, eu diria. A procura está a aumentar porque os consumidores estão conscientes do valor nutricional dos mirtilos. O volume de mirtilos importados também está aumentando. Geralmente, os mirtilos importados não competem com a produção local porque as estações não se sobrepõem.
Fonte: www.qingdaolanmei.com
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