O cranberry costumava ser coletado em sua forma selvagem em florestas de coníferas em todo o mundo, mas a forte demanda por esse fruto, que oferece bons retornos aos agricultores que decidem cultivá-lo, expandiu seu cultivo.

Na Espanha, mais e mais plantações estão sendo realizadas e o número de hectares destinados ao cultivo cresce a cada ano. Neste artigo, mostramos tudo o que você precisa saber sobre como aumentar a produção de mirtilos por hectare.

Características Cranberry

A planta de mirtilo é uma tipo arbusto que produz nos galhos de dois anos a fruta chamada cranberry. Esta planta adapta-se muito bem a altas latitudes e, portanto, está bem estendida nos continentes europeu e americano. Todos os mirtilos pertencem ao gênero Vacina L., da família das Ericáceas.

A coleta deve ser feita manualmente, um por um, selecionando previamente seu grau ideal de maturidade. Em uma estação produtiva, eles podem ser alcançados até 8 culturas por planta.

O arbusto em que os mirtilos crescem permanece em descanso vegetativo durante o inverno e o ciclo recomeça na primavera seguinte. Eles também podem ser cultivados em climas tropicais, onde a produção é contínua, uma vez que as condições climáticas não variam ao longo do ano.

Atualmente, são cultivadas muitas variedades que se adaptaram a diferentes fatores: tamanho das plantas, produtividade, exigências de frio no inverno, época de floração e produção, qualidade da fruta, etc. Portanto, é difícil generalizar nesses aspectos, porque Cada zona tem suas próprias variedades de mirtilo adaptadas às suas condições.

Características da planta de mirtilo para todas as suas variedades

• Eles são suscetíveis a ventos fortes, Isso pode fazer com que frutas e flores caiam cedo. Portanto, se você está pensando em realizar uma produção de mirtilo, verifique se a fazenda está protegida do vento.
• Você precisa de solos ácidos, com um pH entre 4 e 5. Isso significa que na maioria dos solos neutros e alcalinos o pH deve ser trabalhado para obter uma colheita bem-sucedida. Nesse sentido, o pinheiro pode ser um aliado. O pinheiro e a planta de mirtilo coexistem adequadamente, e os resíduos (folhas, madeira, casca de árvore ...) podem ser usados ​​como mulching, o que ajuda a acidificar o meio.
• Eles são suscetíveis ao alagamento, então eles precisam de solos bem drenados, de preferência ricos em matéria orgânica. Para conseguir isso, uma boa técnica de cultivo são os cavalos. Isso evita que a água se acumule na área basal, o que não beneficiaria a colheita.
• As plantações comerciais para a produção de mirtilo por hectare geralmente têm uma Projeto de ruas entre 1,5 e 3 metros e distância entre as plantas entre 0.75 e 1,5 metros. Eles também costumam cobri-lo com um estofamento plástico ou orgânico (como as folhas e casca de pinheiro mencionadas). Finalmente, as linhas de gotejamento são incorporadas acima ou abaixo da tampa.
• Também deve ter cuidado com os pássaros Eles podem comer uma boa parte da produção. Uma solução pode ser incorporar malhas protetoras.

Produção de cranberry por hectare na Espanha

La parte norte da península É onde o cultivo de mirtilo está centrado na Espanha. As condições climáticas são boas nesta área, porque com temperaturas acima de 25-30 graus, ele pára. Devido a isto, não seria viável produzir mirtilos no clima continental ou mediterrâneo. Não surpreende, portanto, que a maior parte da produção esteja concentrada nas Astúrias, no País Basco e na Galiza.

passado 6 e 7 anos depois da plantação você recebe o produção máxima. Com um bom manuseio, esses rendimentos podem durar até 30 anos sem problemas Uma planta adulta pode produzir até 4.5 quilos de frutas; A partir do segundo ano, é possível colher até 1 quilo de mirtilos por planta.

No entanto, recomenda-se que durante os primeiros anos eliminar flores para favorecer o desenvolvimento vegetativo e das raízes e que a planta seja implantada corretamente. Na Espanha, já são alcançadas entre 10 e 15 toneladas de produção de mirtilo por hectare. Obviamente, a colheita mais cara de mirtilo é o preço da colheita; ela deve ser feita à mão.

Portanto, depois de ver as características da planta e da colheita, sua produção de mirtilos por hectare Será bem-sucedido se você atender aos diferentes fatores e projetar a fazenda bem antes de produzir. Dessa forma, você salvará muitos problemas que são muito mais difíceis de resolver posteriormente.

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