Com grande participação do mundo do mirtilo, o Seminário Internacional do Mirtilo foi realizado em Trujillo

Trujillo é o centro da região que concentra mais de 75% da produção e exportação de mirtilos da indústria peruana, correspondendo a La Libertad e seus vizinhos Lambayeque e Ancash.

Com as salas lotadas nos dois dias, o Seminário Internacional Blueberry foi realizado nos dias 6 e 7 de julho no Costa del Sol Wyndham Trujillo Hotel.

As dezenas de empresas que montaram seus estandes para oferecer seus produtos e serviços também foram visitadas e consultadas permanentemente pelos participantes, ampliando mutuamente suas redes comerciais e fechando inúmeros negócios. no local, relacionado às diferentes etapas do cultivo, desde o viveiro e oferta genética, até as modernas tecnologias de seleção de frutos, irrigação, aplicações nutricionais, adubação, substratos, coberturas, vasos ou macrotúneis, entre muitos outros produtos e serviços presentes no encontro .

um público especializado

A solidez e qualidade dos participantes foi o fator mais destacado por todos, pois a grande maioria dos participantes do encontro eram produtores, técnicos e profissionais das grandes empresas agrícolas que produzem e exportam o cultivo de mirtilo na área de La Libertad e vizinhos regiões. Ou seja, era um público diretamente ligado à cultura e seu manejo e necessidades.

epicentro da indústria

Refira-se que esta é a primeira vez que o Seminário Internacional de Blueberry vem a Trujillo, e devido ao estrondoso sucesso alcançado, é muito provável que o local seja permanentemente incluído na agenda da World Blueberry Tour, que anualmente visita os principais países e regiões do planeta onde os mirtilos são produzidos profissionalmente.

Deve ser lembrado que a cidade de Trujillo é o centro da região que concentra mais de 75% da produção e exportação de mirtilos da indústria peruana, correspondendo a La Libertad e seus vizinhos Lambayeque e Ancash.

dia de abertura

O primeiro dia foi dedicado principalmente aos diferentes aspectos da pós-colheita da cultura, tanto no seu manejo prévio – correspondente à colheita e pré-colheita – quanto ao uso eficiente das diversas tecnologias existentes para auxiliar o fruto em sua jornada para mercados distantes.

Nessa mesma perspectiva, foram abordados a segregação da produção e os problemas de chegada e transporte ligados à qualidade da fruta em seu destino final.

Também foram abordados elementos patogênicos e de doenças, bem como aspectos relacionados à nutrição das plantas, tanto de forma convencional quanto orgânica ou natural.

A reunião começou com uma análise do presente e do futuro do negócio de mirtilo no Peru, desenhando uma estrutura em que o crescimento constante da indústria peruana seja totalmente sustentável, estendendo o calendário de fornecimento nos mercados internacionais e construindo um triângulo virtuoso entre uma maior presença no mercado, maior volume de oferta e resultado do aumento do consumo.

Fechando o dia

O segundo dia foi principalmente dedicado ao cultivo na sua gestão biológica e tudo o que isso implica em termos de regulação do mercado, diferentes certificações nos principais destinos, gestão agronómica e nutricional para obtenção de frutos de qualidade, entre outros temas.

As constantes rodadas de perguntas que fecharam todos os blocos do encontro foram os momentos de maior participação, pois foi possível aprofundar cada um dos temas tratados pelos especialistas e levantar outras preocupações não abordadas nas palestras.

Em resumo, o encontro em Trujillo foi um sucesso total e mais do que merece que a cidade seja incluída permanentemente no roteiro do Blueberry World Tour em suas futuras versões.

fonte
Martín Carrillo O. - Consultoria de mirtilos

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