Não há dúvida de que a expansão do sortimento de variedades de mirtilo no âmbito do programa de melhoramento de plantas Sekoya® É uma história de sucesso. Em 2022, as variedades Sekoya foram plantadas em 18 países numa área total de 2.000 hectares, o que resultou em vendas de 20.000 toneladas, mas segundo Hans Liekens, Gerente de Cadeia de Valor e Varejo, a produção se expandirá ainda mais nos próximos anos. Até 2027, os mirtilos Sekoya serão cultivados em mais de 31 países, com uma produção de mais de 250.000 toneladas.

«Os mirtilos continuam a ser um mercado em crescimento. No ano passado, o consumo global foi de 2 milhões de toneladas e espera-se que o mercado duplique dentro de 5 a 7 anos. As frutas vermelhas representam 28% do valor total das frutas no canal varejo e também caminham para atingir 30%. Espera-se que o valor dos mirtilos ultrapasse o das bananas no Reino Unido em cerca de três anos”, afirma Hans, que anteriormente trabalhou na Hessing e na Chiquita, entre outras empresas.

A plataforma Sekoya B2B foi criada para fornecer mirtilos crocantes, sustentáveis ​​e saborosos 52 semanas por ano. «Com as nossas variedades de alta, média e baixa necessidade de frio, podemos garantir qualidade premium 52 semanas por ano.

Isso nos torna únicos no mercado”, explica Hans. A venda é feita por uma dúzia de membros associados. “Eles têm a liberdade de plantar e vender mirtilos onde quiserem".

Apesar dos elevados números de crescimento, não faltam desafios. «Mais de 50% das experiências do consumidor com mirtilos são negativas e menos de 25% correspondem às preferências do consumidor. É por isso que iniciamos a Livie™ Eating Experience.

Sob este selo de qualidade está uma seleção de variedades Sekoya com as quais sempre cumprimos as nossas promessas em termos de firmeza, tamanho grande, sabor delicioso, aparência atraente e longa vida útil.

«A essência deste selo de qualidade é simples: qualidade constante. Acreditamos que fornecer frutas silvestres de qualidade consistente 52 semanas por ano se traduz em um crescimento anual da categoria de 11 a 20%”, explica Hans. Além disso, outros momentos de consumo oferecem oportunidades significativas.

«Atualmente, os mirtilos são consumidos principalmente no café da manhã, enquanto a categoria de lanches é quatro vezes maior. Pois bem, os novos mirtilos Sekoya parecem pensados ​​​​para serem consumidos como lanche, pois são grandes, crocantes e muito saborosos.