“Como é que estas pessoas adaptaram o cultivo a esse clima?”

Como preâmbulo ao encontro da indústria internacional do mirtilo, que se realizou em Lima nestes dias 20 e 21 de março, na ocasião de XXIX Seminário Internacional de Consultoria em Mirtilos, foi realizada uma visita técnica comercial aos campos de mirtilo da empresa Family Farms Peru, que se dedica quase exclusivamente à produção e exportação de mirtilos da variedade Mountain Blue Orchard (MBO).

Nas dunas do deserto da Califórnia, no interior da cidade de Paracas, ao sul de Lima, no Peru, estão as instalações da Fazendas Familiares Peru, empresa agrícola que lidera Juan Pablo Bentin. É uma fazenda de 1.590 hectares que, assim como Valle e Pampa, começou a cultivar romãs e aspargos em 2010, sendo pioneira em 2011 em se aventurar no cultivo de mirtilo no deserto e na costa peruana com testes. Iniciando um longo processo que acabou se consolidando como empresa produtiva em 2016 com variedades antigas, como Biloxi e outras.

“Foi um processo longo e sacrificial, que nos permitiu escrever o nosso próprio livro sobre os mirtilos locais”, diz Juan Pablo Bentín.

Depois, em 2019, firmaram parceria com a empresa Family Tree Farms e foi fundada a Family Farms Perú, iniciando um projeto de produção de variedades MBO australianas, dos quais 400 hectares já foram implantados nos últimos três anos e se preparam para expandir para 200 hectares. mais este ano de 2024. O projeto é produzir as variedades Eureka, que possuem qualidades premium tanto no sabor quanto no tamanho.

“Estamos muito focados em produzir frutas de qualidade com eficiência, aproveitando o premium que o perfil genético representa. Estas variedades são muito boas e não são tão sensíveis ao movimento abrupto de oferta do mercado, o que hoje é crucial para ter sucesso neste negócio”, conclui Bentín.

Pesquisadores internacionais

Participaram no passeio vários dos especialistas que estarão no Seminário Internacional de Mirtilos, juntamente com produtores e técnicos estrangeiros. O renomado pesquisador mexicano Daniel Diaz, foi um dos participantes do Passeio aos campos de Paracas e aproveitou para explicar no terreno e detalhadamente aos técnicos da Agricultura Familiar e demais participantes, as vantagens da cova no controle do manejo radicular das plantas, cavando , mostrando e explicando as diferentes leituras que emergem da observação da raiz exposta e as ações que devem ser realizadas para garantir o bom comportamento radicular da cultura.

O que você achou do passeio?

Muito interessante, acho que hoje se uniram várias disciplinas, o que nos permite trocar e aprender mais. Todos aprendemos com outras disciplinas, tanto técnicas como de produção, e acredito que isso faz parte do benefício mútuo que existe na nossa área. Agradeço a oportunidade de ter feito isso e de ter participado dele. Daniel Díaz é Diretor de Pesquisa da Agroenzymas e falará sobre: ​​“Fundamentos e uso de biorreguladores em mirtilos diante do estresse climático”.

No caso do especialista espanhol Miguel Ángel Cuevas, a surpresa com a viagem foi maior, pois nunca imaginou que no meio do deserto e no meio das dunas esta delicada fruta pudesse ser cultivada com tanta eficiência.

“Ocorre-me que você sai da estrada, dirige 15 minutos e chega a um deserto onde só há dunas.” “Estou curioso para saber como é que essas pessoas, que estão fazendo isso com os métodos e técnicas que usam, uso adaptaram a cultura a esse clima. Com uma mentalidade muito aberta, muito inovadora, sem medo de tentar, com vontade de aprender através da prática” “Além disso, hoje fiquei surpreendido com quase o mesmo nível de produção, o nível de qualidade das pessoas que dirigem o campo, ” são algumas das opiniões do relator espanhol que apresentará o tema “Estratégias de irrigação para otimizar recursos: balanços energéticos e desenvolvimento de biomassa em mirtilos”.