Uma empresa australiana de produtos frescos desenvolve e cultiva o mirtilo mais pesado do mundo, de acordo com o Guinness World Records:

Grupo Costa cultiva mirtilos inéditos

O Grupo Costa atingiu o livro dos recordes de desenvolvimento e cultivo do mirtilo mais pesado do mundo, de acordo com o livro oficial do Guinness World Records.

O mirtilo foi colhido em 13 de novembro de 2023 na fazenda de frutas silvestres da Costa em Corindi, Nova Gales do Sul, Austrália.

Pesando 20,40 g (0,71 onças) e medindo 39,31 mm, foi cultivado por Brad Hocking, Jessica Scalzo e Marie-France Courtois. O recorde mundial anterior foi para uma baga de 16,20g cultivada na Austrália Ocidental em 2020.

O mirtilo era da variedade Eterna, fazendo parte da Programa de Melhoria de Variedadess (VIP) da Costa, que licencia variedades de mirtilo cultivadas pela Costa em regiões que incluem as Américas, Marrocos, China e África do Sul.

O programa VIP da Costa está sediado em Corindi e opera há mais de 25 anos, desenvolvendo em média uma ou duas novas variedades de mirtilo de valor comercial global a cada ano.

Utiliza a extensa rede de fazendas da Costa em latitudes médias, baixas latitudes e locais de baixo a médio frio para selecionar, avaliar e desenvolver novas variedades adequadas para uma variedade de condições globais de cultivo, atendendo às necessidades dos clientes e consumidores para variedades de mirtilos premium.

George Jessett, gerente de horticultura da Costa Berries International, disse que havia grande confiança e entusiasmo em torno das novas variedades.

“Estamos sempre procurando desenvolver novas variedades que melhorem o benchmark atual e atendam às novas necessidades dos clientes. “Também procuramos cultivar variedades que sejam mais adaptáveis ​​a climas mais quentes, mais tolerantes à seca e com melhor resistência à pressão de pragas e doenças”, disse Jessett.

O horticultor sênior Brad Hocking disse que a variedade Eterna era conhecida por seu grande tamanho de fruta, textura crocante e longa vida útil.

“A variedade Eterna tem um sabor realmente excelente e frutas consistentemente grandes. Quando escolhemos esta, provavelmente havia outras 20 frutas de tamanho semelhante”, disse Hocking.

“Esta es realmente una deliciosa pieza de fruta. Si bien la fruta es grande, no se compromete en absoluto la calidad o el sabor, como se esperaría al desarrollar una variedad premium de arándanos».

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