A Cuna de Platero desenvolve genética de mirtilo com base nas necessidades do produtor.
Por: Natalia Rubio Iversen
A oferta de novas variedades de mirtilo continua a crescer, mas ter mais opções genéticas disponíveis não simplifica necessariamente a decisão do produtor. Cada variedade deve demonstrar seu desempenho nas condições em que será cultivada e qual a sua real contribuição para o sistema de produção.
Na Cuna de Platero, o processo começa com as necessidades de seus agricultores. A partir daí, a cooperativa avalia a genética disponível e também desenvolve seus próprios materiais, buscando alternativas que respondam às realidades de produção de seus membros.
Francisco del Rosal, chefe de P&D&I da Cuna de Platero, explicou à Blueberries Consulting durante a Fruit Attraction 2026 como a cooperativa organiza esse trabalho entre avaliação, seleção e desenvolvimento de variedades.
O processo de seleção começa com uma necessidade de produção.
Para a Cuna de Platero, o ponto de partida são os problemas e as necessidades que observam entre seus agricultores. Essas informações orientam tanto a busca por variedades disponíveis no mercado quanto seus próprios programas de melhoramento genético.
Del Rosal explica que o objetivo do trabalho com as variedades está diretamente ligado aos produtores da cooperativa. Desenvolver a sua própria variedade não é necessariamente o primeiro passo: eles também observam, antes de mais nada, quais materiais já existem e quais possibilidades eles oferecem em suas condições de produção.
A cooperativa trabalha com material genético de diferentes programas, avaliando seu desempenho antes de compartilhar essas informações com os agricultores. Antes de decidir qual material incorporar, a prioridade é entender como ele se comporta no campo.
Avalie antes de escolher.
A avaliação varietal permite a comparação de alternativas e a geração de informações antes de se fazer uma recomendação. Nesse processo, a Cuna de Platero combina materiais externos com desenvolvimentos próprios.
Para organizar parte desse trabalho, a cooperativa possui uma fazenda experimental dedicada ao desenvolvimento de variedades de mirtilo e amora. Os ensaios, que antes eram distribuídos entre os campos dos membros da cooperativa, agora estão concentrados ali, mantendo-se, contudo, a ligação com a experiência de produção de cada um.
Os testes permitem comparar o comportamento dos materiais antes de se chegar a uma recomendação de variedade.
A avaliação genética externa coexiste com o programa de melhoramento genético da própria cooperativa, que busca atender às necessidades específicas identificadas pela cooperativa e seus produtores.
“Um programa de reprodução muito local e altamente colaborativo”
Del Rosal resume essa forma de trabalhar em uma frase: "Nós praticamos o melhoramento genético em nível muito local e de forma muito colaborativa."
Del Rosal associa esse caráter local às necessidades e condições dos produtores da cooperativa, enquanto a dimensão colaborativa incorpora a experiência dos parceiros no processo de avaliação e desenvolvimento.
A fazenda experimental permite concentrar parte do processo, enquanto o relacionamento com os agricultores mantém o trabalho de P&D conectado com as decisões que posteriormente terão de ser tomadas nos pomares.
Este programa gerou materiais exclusivos, como a Cupla, uma variedade de mirtilo desenvolvida pela Cuna de Platero. Seu desenvolvimento agora nos permite observar outra parte do processo: o que acontece quando um material desenvolvido com base em necessidades locais começa a ser avaliado em diferentes condições de produção.
Cupla amplia sua avaliação para além de Huelva
Durante o ano de 2026, a equipe de P&D da Cuna de Platero monitorou o desempenho do Cupla fora da Espanha, com trabalhos técnicos realizados no Brasil e no México.
No Brasil, a equipe visitou locais de teste, plantações comerciais, um viveiro e um laboratório de plantas para observar o desenvolvimento da variedade em diferentes estágios de cultivo. Após a visita, Del Rosal observou que puderam verificar "o excelente desempenho da variedade e sua adaptação à região".
A observação corresponde ao monitoramento realizado pela própria cooperativa e fornece informações sobre o comportamento da Cupla nessas condições específicas.
O México também faz parte desse processo. Ao longo do ano, Cuna de Platero visitou áreas de produção em Puebla, Michoacán e Guanajuato para observar o desempenho da Cupla em condições diferentes das de Huelva e para coletar informações de produtores que trabalham com a variedade.
A avaliação fora de Huelva abre uma nova fase para a Cupla: verificar como o material reage quando as condições de produção mudam e ampliar as informações disponíveis para futuras decisões varietais.
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