A gigante da Erry Driscoll's e a empresa de agricultura vertical interna Plenty Unlimited anunciaram um acordo de desenvolvimento conjunto para cultivar morangos proprietários da Driscoll durante todo o ano nas fazendas internas verticais de Plenty.

Juntas, as duas empresas trabalharão para levar as variedades de morango ao mercado, aproveitando os benefícios de um ambiente de cultivo controlado, enquanto criam oportunidades para a expansão de frutas vermelhas em regiões que historicamente têm sido difíceis de servir.

“Está claro que a visão e a capacidade da Plenty de ser pioneira no potencial da tecnologia de cultivo interno os torna líderes neste espaço”, disse J Miles Reiter, presidente e CEO da Driscoll. “Como uma das poucas empresas de frutas vermelhas com um programa global dedicado de P&D, acreditamos que nossas frutas proprietárias com foco no sabor, combinadas com a liderança tecnológica da Plenty, criarão uma vantagem competitiva no mercado à medida que expandimos para atender com mais eficiência o futuro consumidor.”

De acordo com os dois grupos, a Plenty incorporará a genética proprietária da Driscoll e a experiência em frutas silvestres em sua tecnologia avançada de cultivo interno usando sua experiência em ciência de plantas.

Por meio desse ambiente controlado, a Plenty visa “oferecer excelentes sabores das variedades Driscoll's” enquanto otimiza a textura e o tamanho.

O ambiente interno é projetado para eliminar a imprevisibilidade natural, permitindo que ambas as empresas atendam às necessidades futuras dos consumidores em todo o mundo, incluindo localizações geográficas inadequadas para o cultivo de morangos.

Usando análise de dados, aprendizado de máquina e iluminação personalizada, a plataforma agroalimentar da Plenty conseguiu uma melhoria de rendimento de mais de 700% em verduras nos últimos 24 meses, mantendo o sabor e a qualidade.

"Por mais de 100 anos, a Driscoll's tem inovado na busca das frutas com o melhor sabor", disse Nate Storey, co-fundador e diretor científico da Plenty. “À medida que abraçam a ascensão da agricultura interna, estamos orgulhosos de terem escolhido a Plenty como sua parceira no desenvolvimento de saborosos frutos silvestres cultivados em ambientes internos em um ambiente limpo e controlado.

“Estamos alinhados em nossa missão de trazer a comida mais deliciosa para nossos consumidores, reduzindo nosso impacto ambiental”, acrescentou Storey. “Nosso objetivo é trazer frutas frescas, com sabor avançado e cultivadas localmente para consumidores em todo o mundo.”

Os morangos da Driscoll serão inicialmente cultivados e desenvolvidos na Plenty's Laramie Farm, Wyoming, o maior centro de pesquisa e desenvolvimento agrícola vertical de propriedade privada do mundo.