USA EUA: o Chile é um ator importante na importação de mirtilos

02/04/2015

«No momento estamos concluindo nosso programa de mirtilos chilenos"explica Mike Bowe, da Dave's Specialty Imports. Dave's importa mirtilos de quatro países diferentes durante o período de entressafra dos EUA. «Embora nós representemos mirtilo produtores de todo os Estados Unidos, as importações são a nossa força«diz Bowe. «A temporada chilena de importação tem sido boa, mas a fase final foi afetada pelo frio no nordeste dos Estados Unidos. A demanda tem sido horrível«diz Bowe. Resultou num movimento inferior à média e em preços consideravelmente mais baixos. «Os preços caíram entre um 20 e um 30% em relação ao ano passado".

Cranberries tem uma imagem de verão

Tradicionalmente, a procura de mirtilos é reduzida durante os meses de inverno. Embora o produto esteja disponível nas lojas 52 semanas por ano, o seu consumo não é tão forte durante os meses de inverno como durante os meses de verão produzidos internamente. As recentes baixas temperaturas que atingiram o Nordeste mantiveram todos dentro de casa, diminuindo ainda mais a demanda. «Nos últimos anos, os benefícios dos mirtilos para a saúde aumentaram muito sua demanda«Explica Bowe. «Se pudéssemos mudar a imagem que os consumidores têm de que os mirtilos são uma fruta de primavera / verão, o consumo tem o potencial de aumentar mais. O Chile é um grande produtor de blueberries e poderia gerenciar facilmente um aumento no consumo nos Estados Unidos durante o inverno«diz Bowe.

Redução da oferta nacional

A produção de mirtilo nos Estados Unidos apenas começou e a oferta está muito restrita no momento. Dave's Specialty Imports trabalha com produtores de todo o país. «Embora nos consideremos um dos maiores importadores de mirtilo, estamos trabalhando no desenvolvimento de nossos programas nacionais.«. Os mirtilos de Dave são distribuídos em diferentes partes dos Estados Unidos. «A maior concentração está disponível no Tennessee, Flórida, Geórgia e norte da Califórnia. Também vendemos no Nordeste e no Centro-Oeste"Acrescenta Bowe.