A temporada de colheita de mirtilos acaba de começar na Geórgia, e o mercado já dá sinais de desaceleração. Na última semana, Os preços de compra caíram de 9,5 para 7 euros por quilo , e a maioria dos analistas de mercado espera que a tendência de queda continue à medida que os volumes aumentam, de acordo com a East Fruit.

Apesar dessa queda, os preços na Geórgia permanecem relativamente altos em comparação com os concorrentes, especialmente na Sérvia, que se tornou um fornecedor importante para a União Europeia nas últimas semanas. Os mirtilos sérvios atualmente desfrutam de preços mais competitivos, excelente qualidade e logística mais rápida para os mercados da UE. No entanto, a Geórgia se beneficia de uma geografia de exportação diversificada, onde o mercado russo desempenha um papel crucial na absorção dos volumes iniciais e na manutenção dos preços.

Nos últimos anos, os exportadores georgianos expandiram significativamente sua presença na Rússia, que agora atua como um mercado estabilizador para frutas de maturação precoce. No entanto, muitos exportadores ainda preferem vender para a União Europeia quando os preços são comparáveis, devido à maior transparência, previsibilidade jurídica e menor risco de inadimplência do mercado da UE. Em contrapartida, o mercado russo permanece volátil, com maiores riscos logísticos, procedimentos aduaneiros inconsistentes e falta de salvaguardas legais.

Enquanto isso, no mercado da UE, os compradores já estão parando de comprar mirtilos espanhóis, onde problemas de qualidade são cada vez mais comuns no final da temporada. Isso aumentou o interesse pelas frutas sérvias, e a Geórgia precisará permanecer sensível aos preços para manter sua competitividade no bloco.

À medida que a Geórgia aumenta sua colheita nas próximas semanas, o aumento da oferta inevitavelmente pressionará os preços, especialmente se as exportações para a UE continuarem lentas. Algumas plataformas atacadistas locais já relatam sinais de excesso de oferta, o que pode levar a uma correção de preços mais acentuada, a menos que novos canais de exportação sejam abertos rapidamente.

Nesse cenário, os exportadores georgianos precisam permanecer ágeis e responsivos, monitorando de perto as tendências do mercado e adaptando suas estratégias de logística e preços de acordo. Como as safras anteriores demonstraram, a capacidade de mudar de mercado com flexibilidade e manter a qualidade consistente do produto será fundamental para o sucesso em um mercado de mirtilo altamente competitivo e dinâmico.