A décima edição do Congresso Internacional de Frutas Vermelhas encerrou ontem com um balanço muito positivo. O evento reuniu mais de 1.700 profissionais, que participaram de quase vinte apresentações, conferências e painéis técnicos, e recebeu mais de 60 estandes de empresas fornecedoras e auxiliares do setor. A iniciativa foi complementada por inúmeros encontros e missões comerciais internacionais, além da entrega de reconhecimentos e prêmios a personalidades que contribuem para o crescimento do setor de frutas vermelhas. Tudo isso consolidou a província de Huelva como a capital mundial das frutas vermelhas.

A cerimónia de encerramento institucional contou com a presença do Ministro da Agricultura, Pescas, Água e Desenvolvimento Rural da Governo da Andaluzia, Ramón Fernández-Pacheco, que anunciou que o governo andaluz está pronto para assinar o protocolo "agora" para empreender a conclusão da barragem de Alcolea e iniciá-la "o mais breve possível". "Estamos trabalhando e negociando com o Ministério da Transição Ecológica há vários meses para desbloquear a conclusão desta infraestrutura estratégica", explicou o Ministro da Agricultura.

Durante o seu discurso, anunciou também que a Andaluzia defenderá em Bruxelas o reforço dos programas operacionais para o sector hortofrutícola através da Assembleia das Regiões Hortícolas Europeias (AREFLH), além de insistir em abordar “a flexibilização dos programas operacionais, o aumento do financiamento e a redução dos entraves burocráticos”.

O ministro destacou o potencial e a importância estratégica do setor de frutas vermelhas, sustentado por números de exportação muito bons. Em 2024, foram vendidas quase 329.000 toneladas no exterior, avaliadas em mais de € 1.500 bilhão, € 138 milhões a mais do que em 2023. E tudo isso, destacou o ministro, apesar dos inúmeros desafios que o setor enfrenta, incluindo a defesa da qualidade, a competitividade frente a países terceiros e a demanda por mais tecnologia para ser mais rentável, além da guerra comercial do outro lado do Atlântico.

Fernández-Pacheco lembrou ainda que o Ministério da Agricultura se colocou à disposição do sector para ajudar e tem colaborado estreitamente com Freshuelva em um processo excepcional de autorização junto ao Ministério da Agricultura para o controle de nematoides e fungos de solo. "Este é um avanço fundamental para o setor que nos permitirá continuar produzindo normalmente", acrescentou.

Ele também se referiu aos investimentos feitos em recursos hídricos na província, onde foram construídos um total de 27 projetos de infraestrutura de abastecimento e tratamento de água, avaliados em mais de € 132 milhões em seis anos, e mais de seis projetos (incluindo projetos de abastecimento e tratamento de água) estão atualmente em andamento, avaliados em mais de € 20 milhões. 

Nesse sentido, ele agradeceu aos produtores pelos esforços para focar na sustentabilidade, qualidade e internacionalização, apesar do desafiador contexto internacional, e enfatizou que, "graças a esses três ingredientes principais, estamos posicionados como líderes nas exportações internacionais de frutas vermelhas e somos a região espanhola que mais produz e vende no exterior".

A este respeito, referiu-se a dados de janeiro a março de 2025, data em que mais de 120.000 mil toneladas de frutos silvestres foram vendidas no exterior a partir da Andaluzia, num valor de quase 641 milhões de euros. Isto representa quase 8 em cada 10 euros vendidos internamente e mais de 80% do peso.

Por fim, o vereador destacou que “este congresso coloca a Andaluzia no mapa internacional e, após dez anos, consolida-se como uma referência incontornável para um setor emblemático da inovação, da sustentabilidade e do desenvolvimento económico da Andaluzia e, sobretudo, com um grande futuro”.

Reconhecimento ao Conselho de Administração da Freshuelva

Durante este evento, a presidência da Freshuelva quis reconhecer o seu Conselho de Administração, que está prestes a concluir o seu mandato após três anos de dedicação, esforço, compromisso voluntário e trabalho abnegado em prol do setor de frutas vermelhas de Huelva. Este trabalho louvável, em benefício coletivo, tem, no mínimo, tirado muito tempo das suas famílias e do trabalho.  

Desta forma, tanto o Ministro da Agricultura como o Presidente da Freshuelva, Francisco Gómez, entregou uma lembrança aos membros do Conselho de Administração, composto por Alberto Garrocho Robles, primeiro vice-presidente da Freshuelva, pertencente à Sociedade Cooperativa Andaluza Pitayas da Andaluzia; José Antonio Martín Ortizde Agromartín SL, segundo vice-presidente; e os membros da Freshuelva Enrique Molina Alfarode Morango de Palos; Francisco Infantes Pavónde Bonafru; Luis Vázquez Mora, da Grufesa; Francisco José Alfaro García, da Fruta da Andaluzia; Rocio Alba Borrero, da El Pinar Fruits; Manuel Matos Rodríguez, de Doñana 1998; Francisco Antonio Marín Toro, da Algaida Produções; Mario Borja Sanz, da Borja Fruits; e Francisco José Barroso Moro, da Fran y Lolo SL. 

Conferência de Encerramento

Após a entrega dos prêmios, chegou a hora da conferência de encerramento, intitulada "Semeando Saúde: Como as Frutas Vermelhas Podem Liderar a Dieta do Amanhã", na qual Pablo Ojeda, nutricionista e nutricionista sênior, apresentou uma visão sobre o mundo das frutas vermelhas sob a perspectiva da tradição, nutrição e ciência. Esta apresentação foi patrocinada pela Gusto del Sur, uma marca de qualidade do Governo Regional da Andaluzia, e cofinanciada com recursos do Fundo. FEDER. 

Pablo Ojeda, nascida em Sevilha em 1982, é nutricionista, membro da Sociedade Espanhola para o Estudo da Obesidade, e especialista em obesidade e transtornos alimentares. Colabora em programas de televisão como "Más vale tarde", do La Sexta, e é autor de vários livros sobre alimentação saudável, incluindo "Comida, vamos a llevarnos bien".

Em sua palestra, Ojeda destacou os muitos benefícios das frutas vermelhas para a saúde, pois são alimentos ricos em antioxidantes, vitaminas, fibras e minerais, o que as torna um alimento versátil e nutritivo.

Dessa forma, ele afirmou que "as frutas vermelhas, juntamente com o azeite de oliva extravirgem, estão entre os melhores alimentos que a natureza nos deu", e nos incentivou a aproveitar seus "extraordinários valores antioxidantes", que ajudam a prolongar e retardar o envelhecimento. 

Nesse sentido, ele destacou o papel que a proteína Klotho desempenha na longevidade e no envelhecimento saudável, um papel amplamente demonstrado pela ciência. "As frutas vermelhas são o principal fator na promoção dessa proteína, e essa é outra de suas chaves essenciais, e é por isso que sempre digo que elas também devem ser vendidas em farmácias", disse Ojeda. 

Entrega de instalações do Conselho Provincial à Freshuelva

Após a conferência de encerramento, o estande do Conselho Provincial no 10º Congresso Internacional de Frutas Vermelhas foi palco da entrega das chaves de um espaço que o Conselho Provincial de Huelva cedeu à Freshuelva para suas atividades no Centro de Negócios Agroexperimentais da instituição provincial. 

Como explicou o presidente do Conselho Provincial, David Toscano, que entregou o prêmio ao presidente da Freshuelva, Francisco Gómez, "hoje unimos forças com um aliado estratégico para a província como a Freshuelva, que representa o coração do setor de frutas vermelhas, um dos mais importantes para Huelva: gera 11% do nosso PIB provincial, milhares de empregos e uma imagem de excelência que nos coloca em mercados de todo o mundo."

Desta forma, e graças à transferência deste espaço, Freshuelva passa a fazer parte do Centro Empresarial Agroexperimental da Diputación Provincial, onde, como explicou Toscano, "estamos a criar um espaço de colaboração real entre empresas, investigadores, técnicos e produtores. Um lugar onde se partilham ideias, se testam soluções e se pensa no futuro do campo de Huelva".

"Com esta incorporação, o centro cresce em prestígio, conhecimento e capacidade para liderar projetos importantes, com ou sem financiamento externo, sempre com um objetivo claro: promover o desenvolvimento rural e fortalecer a marca Huelva como sinônimo de qualidade", disse Toscano.

Por sua vez, o presidente da Freshuelva agradeceu à Assembleia Provincial de Huelva pelo apoio contínuo ao setor de frutas vermelhas por meio da Freshuelva. Esse apoio se materializou nos últimos anos por meio do Congresso e agora pela disponibilização de um espaço que nos permitirá continuar avançando em pesquisa, qualidade e excelência.