O crescimento do mirtilo continuará a aumentar durante os próximos cinco anos

El O crescimento da Oxicoco continuará a aumentar nos próximos quatro e cinco anos e os principais polos onde haverá maior demanda serão a Europa e a China. O primeiro continente, porque ainda é um mercado com muito potencial, em termos de consumo de cranberry, e China, porque é um país muito importante e futuro para a comercialização de bagas.

Estas são algumas das conclusões que a empresa do setor verde, o Grupo Projar, observou durante sua estada no Congresso 2017 Berry, realizado em Roterdã. Durante este evento, também foi possível ver como a hidroponia, na qual o Grupo Projar, um dos principais fabricantes de substrato na Espanha, é um especialista, terá cada vez mais força para essas frutas nos próximos anos.

Hidroponia pode atender a demanda por produtos hortícolas ao longo do ano e é altamente recomendado para o cultivo de cranberry. Nesse sentido, o cultivo hidropônico do cranberry responde às demandas dos agricultores, pois proporciona plantas de qualidade em pouco tempo e com grande aumento de produtividade. Desta forma, oferece inúmeras vantagens em relação ao cultivo tradicional.

Assim, no caso do cranberry, para as necessidades de solo levemente ácido, esse sistema é adequado. As vantagens obtidas com este tipo de cultura são que o recipiente permite reduzir o quadro de plantio, uma vez que a planta se desenvolve de forma independente com um substrato adequado, sem depender da fertilidade do solo. Dessa forma, a produção é dobrada por unidade de área.

Outra vantagem da cultura hidropônica é que o recipiente é projetado para uma drenagem ideal, uma característica fundamental para o cranberry que é muito sensível ao excesso de umidade.

Junto com essa tendência, foi possível ver em primeira mão como nos próximos anos haverá uma grande importação das variedades que já existem em outros países. No entanto, a agricultura biológica, neste tipo de fruta, está a ter um desenvolvimento muito lento.

Como o gerente de produto do Grupo Projar, Álvaro Villalba, destaca, "As vantagens do cultivo hidropônico, e o desenvolvimento que ele terá nos próximos anos dentro deste tipo de fruta, é patente, pois oferece inúmeras vantagens, como o aumento da densidade de produção, o aumento da qualidade da fruta e a controle sobre as condições da cultura que é máxima".

Nesse sentido, Villaba explica que "Embora existam áreas do planeta e países como México e Marrocos, onde a implantação desse tipo de cultivo é praticamente 100%, em outras áreas seu crescimento ainda está começando. Sua implementação em nível global ainda é muito baixa, mas está crescendo continuamente e em um bom ritmo a cada ano.".

Fonte: Interempresas.net

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