Juan Hirzel:

“O dinamismo do cultivo nos obriga a recomeçar a cadeia do conhecimento uma e outra vez”

O renomado pesquisador terá ampla participação no encontro internacional da indústria de mirtilo em Lima, palestrando e ministrando workshops durante os dois dias do evento.

Em seu texto “Fertilização em mirtilos”, o pesquisador Juan Hirzel Campos, do Instituto Chileno de Pesquisa Agropecuária (INIA), afirma que o manejo nutricional é um dos fatores mais importantes no cultivo, tanto em relação à produtividade de cada talhão quanto à qualidade dos frutos produzidos.
Não há receitas
“Não é possível generalizar uma receita para todas as condições, pois a falta ou excesso de qualquer nutriente afetará diretamente a produtividade do campo e a qualidade do fruto”, acrescenta. “Por isso, é necessário fazer análises de solo, se possível a cada 2 a 3 anos, e foliares a cada ano, com as quais o diagnóstico nutricional e a recomendação de adubação para aquele campo serão específicos e o objetivo do produtor será atendido, que é obter maior rendimento e qualidade que permita maior rentabilidade para a cultura.”

Este e outros temas relacionados serão abordados na palestra “Composição nutricional de frutos de mirtilo e sua relação com o manejo agronômico que melhora a qualidade”, no primeiro dia do XXXIV Seminário Internacional de Mirtilo que acontecerá no Centro de Convenções Cal é 12 e 13 março.
A especialista em nutrição do INIA alerta sobre os perigos de aplicar nutrientes em plantações de mirtilo usando parâmetros desenvolvidos em outros países, que não consideram o longo período de pós-colheita que as frutas sul-americanas em geral devem suportar.

Ainda é pouco…
Apesar da longa história de pesquisa científica sobre o cultivo do mirtilo e do amplo conhecimento que existe especificamente na área de nutrição, "ainda há coisas a serem resolvidas em relação ao assunto, porque o dinamismo da cultura nos obriga a reiniciar a cadeia de conhecimento repetidamente, por isso devemos estar constantemente nos treinando nesse sentido de forma responsável. Neste e em todos os aspectos do cultivo", diz ele.

“O que sabemos sobre nutrição em relação ao cultivo de mirtilo ainda é pouco, muito pouco. Cada vez que mudamos de variedade, temos que começar a estudar novamente, e se mudamos o sistema de cultivo e vamos para um sistema mais intensivo, ou onde há outra técnica de manejo, temos que estudar novamente. Isto não é uma receita. Não há nada resolvido aqui. O que fazemos é contribuir para o progresso, mas esse é um desafio constante", enfatiza o especialista.

Dados
Além deste tema e da forma de coleta de dados que permita estabelecer o manejo correto de acordo com a realidade específica de cada cultivo e sua variedade, Juan Hirzel realizará uma "Oficina de análise e interpretação de dados: exemplo prático de experimentos de campo”, com o objetivo de profissionalizar a pesquisa do produtor e a coleta de dados realizada por meio da observação, da experiência ou da aplicação de ferramentas tecnológicas para mensurar as diferentes facetas do comportamento da cultura e do seu ambiente edafoclimático.

Na era da informação e das ferramentas digitais na agricultura, os dados desempenham um papel fundamental na tomada de decisões. Seu valor depende de uma interpretação correta, pois uma leitura errônea pode levar a conclusões erradas e decisões inadequadas. A interpretação de dados é uma habilidade essencial no mundo de hoje, onde as informações são abundantes, mas nem sempre claras. A interpretação adequada permite identificar padrões e tendências relevantes no comportamento da cultura, sua variedade e seu ambiente, o que permitirá ao produtor tomar decisões corretas e baseadas em evidências.
Tanto a palestra quanto o workshop de Juan Hirzel são de grande relevância para os produtores e seus temas poderão ser explorados em detalhes pelos participantes do encontro de Lima, já que o renomado especialista participará de rodadas de perguntas e do Painel de Conversação:
"Importância do manejo agronômico integrado: luz, nutrição vegetal e bioestimulação em mirtilos”, juntamente com outros especialistas renomados.

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fonte
Consultoria Blueberries

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