Com a previsão atualizada da ENFEN, o foco da indústria peruana de oxicoco O foco mudou dos alertas climáticos para os preparativos concretos das campanhas. O desafio não é mais apenas observar a evolução do El Niño, mas antecipar seus efeitos sobre as safras e ajustar as decisões antes que o problema chegue à colheita, ao embalamento ou ao destino.

A Comissão Multissetorial para o Estudo Nacional do Fenômeno El Niño (ENFEN) prevê a continuidade de um El Niño costeiro intenso até outubro de 2026. Segundo a agência, as temperaturas do ar no litoral permanecerão acima da média durante o trimestre de julho a setembro, enquanto o litoral norte poderá registrar precipitação entre a média e acima da média, além de chuvas localizadas.

A ENFEN mantém o estado de alerta para o El Niño costeiro e avisa que o fenômeno pode se estender até o verão de 2027. oxicoco Para os peruanos, esse cenário exige um planejamento mais preciso: monitoramento das condições climáticas, ajustes no manejo dos campos e melhor coordenação da colheita, embalagem, logística e destino.

Onde o clima pode atingir

El oxicoco É sensível a mudanças de temperatura, umidade e manuseio. Temperaturas acima do normal podem acelerar ou interromper processos fisiológicos, afetar a floração e a frutificação, influenciar o tamanho e a firmeza e alterar os períodos de colheita.

Se a umidade ou a chuva fora de época se somarem a isso, o risco à saúde aumenta, exigindo uma revisão do monitoramento, dos períodos de controle e do manejo preventivo. Nessas condições, doenças e pragas encontram ambientes mais favoráveis, e as equipes técnicas precisam responder com mais rapidez e precisão.

O risco não se manifesta de uma única forma. Ele pode surgir no pomar, mas também pode se desenvolver durante a colheita, o embalamento e o manuseio pós-colheita. Em um produto de exportação, frutas com firmeza reduzida, menor vida útil ou maior incidência de doenças podem afetar sua condição na chegada, as devoluções e a confiança comercial.

A lição de 2023

A experiência de 2023 serviu de alerta claro para o setor: quando o clima altera a fisiologia das culturas, o impacto não se limita ao campo. As altas temperaturas modificaram os processos das plantas, interromperam os cronogramas de colheita e reduziram os volumes exportáveis ​​por vários meses.

A redução da oferta fez subir os preços internacionais, mas muitas empresas não conseguiram aproveitar a situação devido à queda na produção. Essa experiência reforçou uma ideia que está ganhando força novamente nesta temporada: reagir tarde demais pode custar volume, qualidade da fruta e o cumprimento dos compromissos de venda.

Desde então, produtores e exportadores agrícolas têm aprimorado suas ferramentas de monitoramento climático, implementado irrigação por gotejamento, manejo de sombreamento, melhoria da drenagem e adotado estratégias agronômicas para reduzir o estresse térmico. A principal diferença estará em traduzir essa experiência em decisões oportunas durante a safra.

Campo, embalagem e destino: decisões interligadas

Em um cenário de maior variabilidade, as decisões não podem ser tomadas isoladamente. Gestão da água, drenagem, nutrição, monitoramento da saúde, colheita, cadeia de frio, embalagem e planejamento de transporte fazem parte da mesma estratégia de campanha.

A saúde das plantas, por exemplo, não se limita ao controle de doenças ou pragas no pomar. Seu impacto pode se refletir na firmeza, na vida útil pós-colheita, na condição na chegada e na capacidade de atender às demandas de mercados exigentes. O mesmo se aplica ao manejo do estresse térmico ou ao momento da colheita: cada decisão tomada no campo pode afetar a qualidade final da fruta.

Para produtores e exportadores, o desafio será antecipar as previsões meteorológicas, ajustar as práticas de gestão e proteger a fruta antes que surjam problemas nas operações comerciais. Numa época mais variável, a consistência pode ser tão importante quanto o volume.

Trujillo, uma conversa necessária antes da campanha.

A previsão surge poucos dias antes. XLII Seminário Internacional de Mirtilo Trujillo 2026O evento, que acontecerá nos dias 8 e 9 de julho no Costa del Sol Wyndham Trujillo Golf Hotel, é particularmente significativo em uma região chave para a indústria agrícola peruana. Temas como clima, saúde, fisiologia, nutrição, qualidade e manuseio pós-colheita irão além de uma agenda técnica geral e se tornarão critérios críticos para uma campanha que exigirá decisões mais rápidas e melhor coordenadas.

O seminário proporcionará uma oportunidade para a troca de perspectivas sobre El Niño, doenças, pragas, fisiologia, nutrição, qualidade da fruta, manuseio pós-colheita, mercado e condições de chegada. A importância desta discussão reside precisamente em não separar o que ocorre simultaneamente durante a safra: clima, manejo, saúde da planta, colheita e destino.

Para produtores, exportadores, consultores e empresas ligadas a oxicocoTrujillo pode servir como uma oportunidade para esclarecer critérios antes do avanço da campanha. A questão central será como reduzir os riscos sem sacrificar a produtividade, a qualidade ou a continuidade dos negócios.

Aja o quanto antes para proteger a fruta.

O Peru construiu uma posição relevante na indústria global de oxicoco Graças à sua capacidade produtiva, inovação tecnológica, renovação varietal e presença em mercados estratégicos, a empresa mantém essa posição. Num cenário climático mais instável, a capacidade de proteger a fruta desde o pomar até ao seu destino dependerá da sua habilidade em proteger a fruta desde o pomar até ao seu destino.

O El Niño está mais uma vez testando essa capacidade. A resposta não estará apenas em produzir em condições mais complexas, mas também em manter a estabilidade, a confiabilidade, a consistência e a confiança comercial.

A diferença estará em ler a previsão do tempo com antecedência, ajustar as práticas de manejo e proteger a fruta antes que o problema chegue à colheita, ao embalamento ou ao destino. oxicoco Para os peruanos, a transição da vigilância para o planejamento será fundamental para manter o valor nos mercados internacionais.

Informações sobre o seminário

O 42º Seminário Internacional de Mirtilos em Trujillo, em 2026, será realizado em 8 9 de julio y no Costa del Sol Wyndham Trujillo Golf Hotel.

Você pode obter o seu. Ingressos AQUIStands:contact@blueberriesconsulting.com

WhatsApp: + 56 9 3469 3871

Analise o resumo de XXXVII Seminário Internacional de Mirtilos Trujillo 2025 Em nosso canal do YouTube, Blueberries TV.

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