Consultoria de Mirtilos:

"O Seminário Internacional de Trujillo é um reconhecimento aos produtores peruanos"

"Conhecer diretamente a realidade do cultivo em Trujillo será uma experiência muito enriquecedora para todos os players do setor que participarem do encontro."

Nos dias 6 e 7 de julho será realizado o XXIII Seminário Internacional Blueberry, organizado pela renomada consultoria Blueberries Consulting. O encontro faz parte da agenda do World Blueberry Tour, evento que visita anualmente os principais países e regiões produtoras e exportadoras de mirtilos do mundo.

Falámos com a Blueberries Consulting sobre a organização e desenvolvimento da reunião prevista.

Por que um seminário em Trujillo?

  • Há muito tempo existe a preocupação de realizar um encontro internacional em Trujillo. Muitos produtores vinham solicitando há anos e felizmente na última reunião em Lima isso foi possível e incluímos Trujillo na agenda da Blueberry World Tour.

Será então um destino permanente?

  • Tudo indica que assim será, pois Trujillo tem grande importância na indústria peruana. Mantém a liderança desde os primórdios da cultura no país, não só em termos de superfície ou volumes de produção, mas também na experiência e conhecimento adquiridos para solucionar os problemas da cultura diante de um clima diferenciado e condições edáficas desafiadoras para sua Produção.

Trujillo está no centro norte da costa do Peru, onde se multiplicam os melhores produtos de frutas e vegetais cultivados e exportados pelo país. Son miles de hectáreas costeras produciendo entre la arena, luchando contra la escasez de agua y la precaria conectividad de transporte, pero con un tremendo empuje de productores y profesionales peruanos, los que le han ganado a estas condiciones adversas para conseguir una fruta de calidad reconocida no mundo.

zona líder

A área é pioneira e líder no cultivo de mirtilo no Peru, pois dos 16.566 hectares de mirtilos plantados no país, 8.056 (quase 50%) correspondem a pomares localizados no departamento de La Libertad, do qual Trujillo é a capital. outros 30% dos campos plantados estão localizados nas cidades vizinhas, como Lambayeque e Ancash.

De referir ainda que na zona existem pomares onde se cultivam mirtilos com maior produtividade por hectare.

Qual é o objetivo de realizar esta reunião?

  • Em primeiro lugar, reconhecer e valorizar os produtores e técnicos peruanos pelo grande trabalho que fizeram para adaptar a cultura a condições muito desafiadoras, o que significou uma grande contribuição para a indústria global, pois permitiu que a produção de mirtilo fosse estendida a regiões de que antes não se pensava que fosse possível cultivar esta espécie, e que com base na experiência peruana decidiram produzi-la profissionalmente em climas e solos que antes eram impossíveis.

Conhecer diretamente a realidade do cultivo em Trujillo será uma experiência muito enriquecedora para todos os players do setor que participarem do encontro.

Eles destacam que os números da indústria peruana continuam aumentando e de acordo com as projeções, o Peru terá mais de 20.000 hectares de cultivo de mirtilo até 2024, sempre concentrando a maior parte na área de Trujillo e regiões vizinhas.

Um extenso programa

A programação dos dois dias do encontro inclui o desenvolvimento dos temas mais relevantes para produtores e demais atores, e será apresentada pelos mais importantes especialistas e pesquisadores da indústria internacional.

Entre outros temas, será abordado o processo de pós-colheita, desde o fator varietal até o uso adequado da tecnologia. Os diferentes ângulos da nutrição vegetal também serão abordados, tanto em sua metodologia de análise, controle e as melhores estratégias para obtenção de frutos de qualidade. A fertirrigação e a biofertirrigação, tanto em solo como em vasos, é outro aspecto do manejo de culturas que será tratado a partir de diversas abordagens, assim como a importante questão da produção orgânica, que abrangerá seu marco regulatório nos principais mercados, os diferentes aspectos da gestão e sua realidade produtiva no Peru.

Por fim, o complexo mundo de doenças e pragas que acometem a cultura, bem como novas aplicações pré-colheita para obtenção de frutos maiores e mais firmes, serão outros aspectos contemplados na programação completa do encontro internacional.

O evento que reunirá a bem-sucedida indústria de mirtilo peruana e os mais importantes players internacionais, que já comprometeram sua presença e participação, será realizado no Costal del Sol Wyndham Trujillo Golf Hotel.

fonte
Martin Carrillo O.- Consultoria de Mirtilos

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