Este ano, a Ser.mac exibirá dois classificadores: Daytona Blueberry e CA.RO. 40

A primeira é uma linha inovadora para o processamento de mirtilo. O classificador garante excelentes resultados, mantendo altos padrões de qualidade e uma seleção extremamente precisa. O classificador eletrônico Daytona Blueberry permite selecionar frutas com precisão máxima e, ao mesmo tempo, reduzir os custos de mão de obra.

A tecnologia Agrovision permite a seleção de um produto que atenda aos padrões externos e internos exigidos pelo mercado. Todo o sistema é gerenciado por meio de uma única interface intuitiva desenvolvida com o software mais recente e totalmente personalizável.

O CA.RO. O 40 foi projetado e desenvolvido pela Ser.mac para manter altos padrões de produtividade e é específico para frutas e legumes redondos. Seu elemento distintivo é o copo CA.RO. copo (patenteado), que permite múltiplas rotações da fruta durante a classificação. O sistema eletrônico do classificador permite a análise da qualidade externa graças às câmeras de alta resolução que detectam defeitos como podridão, cortes e marcas de granizo.

Os gestores da empresa explicaram ao FreshPlaza: «Apesar da crise, estamos a crescer e o nosso objetivo é expandir-nos no mercado internacional. Para nós, a qualidade deriva da atenção, seleção e experiência. “É por isso que estamos sempre trabalhando em novos processos de classificação para todos os tipos de produtos, a fim de satisfazer as demandas de nossos parceiros e clientes”.