A Universidade da Califórnia em Riverside (UCR) e a Eurosemillas assinaram um novo acordo para desenvolver e explorar uma nova geração de abacates mais rentáveis, com um cronograma de colheita estendido em pelo menos dois meses. Os novos padrões selecionados também permitirão a expansão de áreas de cultivo adequadas e facilitarão a introdução de sistemas de produção intensivos.

"Não aspiramos a competir com a variedade mais bem-sucedida - tem - mas pelo contrário, a gerar mais valor ao seu redor, a fim de responder à demanda mundial, que continua a crescer anualmente em porcentagens de dois dígitos", diz Javier Cano, Diretor de Desenvolvimento da Eurosemillas.

Para isso, a empresa espanhola investiu US $ 2,25 milhões no programa de obtenção de UCR, que possui uma das melhores coleções de germoplasma de abacate do mundo, e dedicará outros 3 milhões ao desenvolvimento de 4 variedades e 5 padrões. . Esse esforço permitirá, pela primeira vez nos 31 anos de colaboração entre as duas entidades, as novas variedades a serem comercializadas na Europa, América do Sul ou África do Sul, ao mesmo tempo que nos EUA. EUA

Trabalhando com plantas de abacate no laboratório de Manosalva, na Universidade da Califórnia em Riverside.

De fato, durante as últimas três décadas, o mercado internacional de abacate se multiplicou por 2,5 e o consumo per capita quadruplicou. Grande parte do sucesso desse superalimento se deve à consolidação da variedade Hass, que surgiu precisamente na Califórnia. O compromisso conjunto da UCR e da Eurosemillas para esse tipo de abacate já deu frutos em uma segunda variedade bem-sucedida, Lamb Hass, que estende o período atual de colheita de Hass para maio e junho.

O novo material que foi selecionado e que já começou a ser plantado na Califórnia e na Europa tem objetivos muito mais ambiciosos e permitirá superar quase todas as limitações agronômicas e comerciais que esse tipo de abacate ainda possui hoje.

A nova geração de abacates Eurosemillas se ajusta ao gosto pela variedade dominante, o Hass, mas melhora e expande sua oferta.

Todas as variedades escolhidas pela Eurosemillas são mais produtivas que o próprio Hass. Dois deles - um anterior e outro posterior - estenderão seu período de colheita por mais dois meses, o que permitirá que o suprimento global desse tipo de abacate passe, com maiores volumes, de 5/6 meses em cada hemisfério para 7 / 8 meses por ano. Uma terceira variedade selecionada, com frutos um pouco menores, mas igualmente carnudos, parece ser chamada para ser comercializada como um produto. gourmet, com uma venda unitária ao consumidor.

O quarto abacate escolhido é um polinizador ('flor do tipo B'), que reforçará esse caráter complementar com Hass e permitirá aumentar sua lucratividade em porcentagens superiores a 10%.