Peru

Alejandro Pannunzio, presidente do Associação de Produtores de Mirtilo da Mesopotâmia Argentina (APAMA) e do Comitê Argentino de Blueberry (ABC), explicou a Ámbito: “Tudo começou quando a produção se expandiu globalmente e o Peru apareceu como um grande concorrente. De não ter mirtilos, passou a exportar 160 mil toneladas. Hoje cultiva 14 mil hectares e planeja aumentar sua produção em 30% em 2022.

O desenvolvimento da safra na Argentina durante aqueles anos foi quase o oposto. Em 2008 eles colheram mirtilos em 4600 hectares e hoje são apenas 2350. Passamos de 20 mil para 11 mil toneladas.

Investimento e oportunidade

Ambas as situações não foram por acaso. O Peru aproveitou o aumento do consumo global e atribuiu políticas expansionistas em sua economia, consolidando acordos de livre comércio com o Pacífico e aplicando leis trabalhistas flexíveis que permitiam aumentar os investimentos e desenvolver um setor que oferecia uma clara oportunidade.

Aqui a atividade deixou para trás aquele boom que soube ter no início do novo século. “Hoje há pouco mais que 100 produtores, a metade no litoral, a mesma em Tucumán e uma pequena parte em Buenos Aires. Nem todos estão integrados, ou seja, alguns poucos têm a capacidade de embalar e exportar, com o que perdem competitividade e controle de seu produto até chegar a uma gôndola ”, garantiu Pannunzio.

A atividade requer mão de obra intensiva na alta temporada. Na colheita, para cada hectare são necessárias entre 10 e 20 pessoas, pois o mirtilo é colhido uma a uma fruta cujo peso oscila 2 gramas. Por hectare, são obtidos de 15 a 20 mil quilos, que devem ser tratados com o maior cuidado para não danificar os frutos.

Promoção de exportação

Esta economia regional que se desenvolve na Mesopotâmia, Tucumán e Buenos Aires, recebeu o benefício da dedução de retenções e também o subsídio de um 50% para energia elétrica, que os produtores de Entre Ríos receberão retroativamente a janeiro deste ano. Esses tipos de medidas servem para promover as exportações, embora o setor ainda esteja sob forte pressão tributária e um diferencial de taxa de câmbio que atinge o mesmo ou mais difícil do que os direitos de exportação.

“Para cada dólar que oscila na bolsa de valores 170 pesos, nos dão 86. Essa diferença, que atinge todas as safras, não chega ao interior do país como desenvolvimento econômico e fica nos cofres do Estado”, sentenciou Pannunzio.

Do Comitê Argentino de Blueberry confirmaram que as exportações argentinas desses produtos chegaram a US $ 41 milhões no ano passado e recentemente foi organizada uma rodada de negócios com empresários de supermercados da Arábia Saudita, mercado que pode abrir nesta temporada e que inclui Bahrain, Omã e Iêmen, poderia representar perto de US $ 15 milhões anualmente.