Os primeiros mirtilos de cultivo próprio vindos de Portugal chegaram à Carsol Europe em Maasdijk, Holanda. “Além do nosso cultivo próprio no Peru e no Chile, é a primeira colheita da nossa própria empresa de cultivo em Portugal”, afirma Horacio Ozer Ami do escritório de vendas europeu em Maasdijk.

Em Portugal, a CarSol tem uma quinta própria de 75 hectares com mirtilos convencionais, complementada por uma quinta biológica numa zona alta do país com uma área de 125 hectares de frutos biológicos. Toda a gama é composta por novas variedades. Os frutos silvestres portugueses estão disponíveis na CarSol Europa até ao final de julho. «Estou orgulhoso da equipa portuguesa que conseguiu cultivar estes mirtilos de elevada qualidade. A qualidade é boa, o sabor é doce e as dimensões são excelentes.

Além dos mirtilos portugueses, a CarSol também oferece atualmente mirtilos espanhóis. «Estes países têm uma boa produção, em linha com o ano passado. Atualmente, o transporte e a localização de catadores suficientes são um desafio”, afirma Horácio. “Nas primeiras semanas após a implementação das medidas Corona, vimos uma queda nas vendas de mirtilos, a situação está agora a estabilizar e com o bom tempo esperamos que haja novamente uma boa procura de mirtilos.”

No ano passado, a CarSol encomendou uma nova máquina de classificação óptica, que Horacio disse atender a uma necessidade. “Nossos clientes trabalham diretamente com a fonte, mas ao mesmo tempo mantêm a flexibilidade que muitos varejistas precisam localmente. Nossos clientes podem facilmente alterar o conteúdo de cada embalagem, fazer e receber pedidos diários e frutas que foram classificadas até 24 horas antes do carregamento com nossa máquina de triagem óptica.”