O Diretor de Produção de Hortifrut Peru, Rafael Quevedo Sturla, indicou que há 6 anos a empresa iniciou o desenvolvimento de novas variedades de mirtilo no Peru. Nesse sentido, anunciou que no próximo ano esperam lançar 3 novas variedades da baga.

Ele apontou que o necessidade de variedades É uma mudança não só para a indústria de mirtilo no Peru, mas também mundialmente, uma vez que esta fruta está se tornando um produto de grande tendência ao nível do consumidor.

“Nós, como Hortifrut, estamos sempre combinando dois fatores: produção e eficiênciaAlém disso, buscamos sempre rentabilidade para os produtores, para que através da mistura possamos avançar com nosso programa genético. Estamos muito animados com o que está acontecendo no Peru ”, comentou.

Rafael Quevedo disse que no Peru, a empresa tem suas lavouras instaladas no Vale Chao (La Libertad), onde eles têm 1.800 hectareas desta fruta. Também tem mais de 16 variedades de mirtilos cultivados.

Variedade "Divina"

Por sua vez, o gerente geral de Hortifrut Peru, Fernando Mendez, destacou as características da variedade "Divino ", desenvolvido pela referida empresa no Vale do Chao (La Libertad) em 2020.

Ele indicou que essa variedade não requer frio e se destaca por seu produtividade, tamanho, firmeza, doçura, baixa acidez e crocante.

“Temos certeza de que essa variedade terá total aprovação e atenderá a todas as expectativas do consumidor”, afirmou durante o IBO Summit 2021 que terminou ontem em nosso país.

Dados

. Hortifrut é o primeiro produtor e vendedor de mirtilos no mundo. Tem mais do que 30 centros de distribuição (Estados Unidos, México, Colômbia, Peru, Brasil, Chile, Europa e Ásia). Além disso, possui uma aliança com mais de 400 produtores de frutas vermelhas em 7 países, Possui mais de 500 clientes e presença comercial em 37 países.

. Hortifrut tem uma área de teste de 4 hectares no Peru, ela também tem 2 viveiros em Chao com uma capacidade consolidada de 6.5 milhões de plantas. A área genética possui 200 cruzamentos, 40.000 sementes germinadas, 20.000 plantas testadas, 1.000 frutos.