A época de produção de mirtilo em Espanha está em plena colheita e após os excelentes preços alcançados no início, perto dos € 6 / kg, registou-se uma queda que finalmente parou e estabilizou em valores em torno dos € 3 - € 3.5 / kg.

A colheita da temporada espanhola, que já está no meio dos volumes esperados para 2020, encontra seu principal destino nas grandes redes de varejo do mercado mundial, que direcionam a fruta para o consumidor final, colocando a fruta a preços que Eles variam entre € 12 e € 24.

Em relação à oferta mundial de mirtilos, do volume total projetado para 2020, boa parte é colhida na Espanha, principalmente em Huelva, apesar de todos os problemas atuais causados ​​pela pandemia. 

A temporada em Huelva vai de março a junho e, quase um mês atrás, eles interromperam a queda nos preços, mostrando até um aumento que começou a ser projetado a partir da semana 17 até atingir valores próximos a € 3.50 / kg, o que é uma tendência oposta à usual, se a compararmos com as temporadas anteriores da indústria espanhola de mirtilo.

De fato, preços atuais, que alcançam € 3.50 / kg. eles significam um aumento de 12% em comparação com a mesma data da temporada anterior.

O preço médio de compra para a produção de mirtilos frescos em Huelva na semana 17 foi de € 3.36 / kg. O que em comparação com o mesmo período da safra de 2019 significou um valor maior em 15%, devido naquela semana de 2019 o preço era de € 2.92

Em resumo, o preço médio dos mirtilos espanhóis nas primeiras 16 semanas da temporada 2020 foi de € 4.81 / kg. e para o mesmo período de 2019, foi atingido um preço de € 4,45 / kg.

É importante analisar e considerar esses dados comparativos, uma vez que o sentimento de crise global decorrente do COVID19 tende a gerar incertezas e expectativas negativas no setor, que, de acordo com a realidade, não têm muito apoio, pelo contrário, de acordo com este As informações não apenas demonstram um aumento nos preços, mas a tendência histórica de declínio parou e está revertendo, ao contrário de 2019, quando a tendência continuou a cair até atingir um mínimo de € 2.23 / kg.

Deve-se esclarecer que, embora seja verdade que o preço médio de compra dos mirtilos em Huelva seja melhor em comparação com o ano anterior, ainda é menor em comparação com a média dos últimos cinco anos, principalmente devido à maior oferta causada por o aumento do número de hectares e os maiores rendimentos alcançados.

Colheita com COVID19

Sem dúvida, a pandemia que afeta o mundo impactará fortemente todas as atividades humanas no futuro imediato e, no caso da indústria de mirtilo Huelva, foram implementados procedimentos que garantem aos consumidores o melhor altos padrões de saneamento em cada uma das etapas do processo, do mais importante ao mais diário da cadeia produtiva.

Em relação à fase de colheita, que está em pleno desenvolvimento, foram tomadas medidas para proteger a saúde humana dos funcionários, desde o cuidado no manuseio, na colheita da fruta, até a proteção na seleção, embalagem ou processos de embalagem da fruta.