Indústria chilena de mirtilo: sinais de ajuste e reposicionamento no mercado global
A grande participação de Seminário Internacional XL sobre MirtiloO evento, realizado em Monticello no dia 16 de abril, refletiu o interesse da indústria chilena em oxicoco Revisar sua posição atual e projetar seu futuro em um cenário global mais competitivo. Produtores, exportadores, especialistas e representantes de empresas ligadas ao setor concordaram com um diagnóstico comum: o Chile atravessa uma fase de transformação que exige decisões mais precisas e maior capacidade de adaptação.
Nesse contexto, o encontro ofereceu um vislumbre de otimismo, embora longe de qualquer triunfalismo. Novas tecnologias genéticas, práticas agronômicas mais precisas e maior disciplina para garantir a consistência do mercado surgem agora como fatores-chave para recuperar a competitividade em um setor que já não compete nos mesmos termos de uma década atrás.
Um mercado diferente
A rápida expansão dos anos anteriores chegou ao fim. O negócio de oxicoco Entrou numa fase de consolidação, em que a eficiência produtiva, a qualidade da fruta e a capacidade de resposta às novas exigências comerciais definem a competitividade dos países exportadores.
Essa mudança no cenário foi um dos temas centrais da sessão inicial do seminário, que se concentrou nos fatores comerciais do setor. A discussão foi franca, reconhecendo erros, valorizando os pontos fortes da concorrência e oferecendo uma perspectiva otimista em relação ao crescimento da demanda global e às oportunidades que ainda se apresentam para as frutas chilenas.

XL Seminário Internacional de Mirtilo Chile 2026 © Consultoria de Mirtilos
Reposicione-se de forma decisiva.
Ao final desse primeiro segmento, Andres Armstrong, diretor executivo do Comitê de Cranberry do ChileEle reforçou a ideia de que a indústria chilena está passando por um processo de ajuste que pode abrir uma fase de recuperação, desde que aja com rapidez e consistência diante dos desafios que atualmente condicionam seu desempenho.
Armstrong lembrou que, há uma década, a indústria projetava volumes entre 100 e 150 toneladas, mas depois perdeu terreno tanto em volume quanto em qualidade. Nesse contexto, ele observou que, nos últimos dois anos, essa tendência começou a se inverter, com as exportações projetadas para atingir 92 toneladas em 2026.
Ele também destacou o crescimento sustentado do segmento de alimentos congelados, que atingiu 70 toneladas na última safra, com retornos econômicos atrativos, consolidando-se como um complemento relevante dentro do negócio.
“Gostaria também de reconhecer a persistência da Blueberries Consulting, que, apesar de organizar muitos desses eventos ao redor do mundo e nos países mais importantes para o setor, nunca deixou de apoiar a indústria chilena.”Armstrong declarou.
O executivo resumiu sua visão em uma ideia que permeou grande parte do dia:
“O Chile tem uma oportunidade real de reposicionar sua oxicocoMas esse objetivo dependerá da velocidade e consistência com que houver progresso na substituição de variedades, na qualidade, na logística e no acesso ao mercado.”

Andrés Armstrong, Diretor Executivo do Comitê Chileno de Mirtilo. XL Seminário Internacional de Mirtilos Chile 2026 © Blueberries Consulting
O mais “atlético”
Outra intervenção que marcou a reunião foi a de Pilar Banhados de Hortifrut, Quem resumiu o novo cenário com uma imagem eloquente. “Além da substituição de variedades e do manejo agronômico adequado, acredito que as variedades mais vigorosas devam ser mantidas.”Ele observou, referindo-se aos produtores e empresas com maior capacidade de adaptação e agilidade para responder às novas condições do mercado global.
Sua abordagem encontrou eco em uma percepção amplamente compartilhada no seminário: o cenário atual exige muito mais do que experiência em exportação. Hoje, decisões oportunas, maior flexibilidade e uma compreensão mais profunda das demandas técnicas e comerciais do mercado são essenciais.
Nesse contexto, a estabilização e até mesmo a redução dos volumes observadas nas últimas temporadas também podem ser interpretadas como parte de um processo de ajuste estrutural, no qual o setor busca redefinir seu posicionamento diante de uma concorrência mais intensa e especializada.

Pilar Bañados do Hortifrut XL Seminário Internacional de Blueberry Chile 2026 © Blueberries Consulting
A qualidade é construída desde o início.
As apresentações técnicas subsequentes reforçaram essa interpretação sob outra perspectiva. Ao longo do programa, foram abordados temas como o manejo do sistema radicular no solo e em vasos, a importância da compreensão da fisiologia vegetal, erros comuns na nutrição de novas variedades e a necessidade de mais pesquisas durante estágios cruciais do cultivo.
A mensagem técnica foi consistente em um ponto central: a qualidade final da fruta não é corrigida no final do processo, mas é construída desde o início e mantida em cada uma das fases de produção e pós-colheita. “A qualidade não é corrigida no final do processo, ela é construída ao longo de todo o ciclo de produção.”, foi uma das ideias que melhor resumiu essa abordagem.
Custos, logística e concorrência
Apesar dos sinais de recuperação, os desafios estruturais permanecem significativos. O Chile enfrenta custos de produção mais elevados e tempos de trânsito mais longos para seus principais mercados, aumentando a pressão sobre a logística e o manuseio pós-colheita. Ao mesmo tempo, concorrentes como o Peru e o México elevaram o padrão em termos de condições de chegada, consistência e oportunidades de mercado.
A isso se soma a crescente transparência do mercado. A disponibilidade de informações em tempo real, o monitoramento de preços e a rastreabilidade estão reduzindo cada vez mais as margens para a ineficiência, o que significa que as decisões comerciais e de produção agora têm consequências muito mais imediatas.

XL Seminário Internacional de Mirtilo Chile 2026 © Consultoria de Mirtilos
Recupere a posição
O Chile continua sendo um ator relevante na indústria global de mirtilo. Possui conhecimento técnico, experiência em exportação e um setor que demonstrou capacidade de adaptação. No entanto, isso por si só já não basta.
O negócio de oxicoco O Chile entrou em uma fase em que a sofisticação deixou de ser opcional. Recuperar a posição do Chile no mercado não depende do retorno aos volumes de produção do passado, mas sim da consolidação de um modelo baseado em qualidade, eficiência e diferenciação.
A indústria chilena está passando por um processo de ajuste, mas também de redefinição. Em um mercado mais competitivo, mais bem informado e mais dinâmico, a diferença entre manter a relevância e perder terreno reside nos detalhes. E esses detalhes começam muito antes de a fruta chegar ao consumidor.
Mais notícias sobre o Seminário Internacional sobre Mirtilos, Chile 2026:
Estandes, reuniões e conversas técnicas: a importância do networking na Blueberries Chile 2026
Mercado, genética e concorrência global: os sinais para o negócio do mirtilo no Chile
Andrés Armstrong: “A indústria chilena de mirtilo está passando por um processo de transformação”
As mulheres na agricultura trazem uma perspectiva fundamental para os novos desafios dos mirtilos.
Artigo anterior
Os produtores ucranianos de mirtilo apostam numa estratégia unificada para alcançar os mercados premium da UE.próximo artigo