Arnaud de Lacour:

A campanha do mirtilo marroquino foi regular em volume e preço

"Ainda nos faltam duas ou três semanas de comercialização, mas com os problemas ligados às condições climatéricas que a produção tem vivido ultimamente, a campanha pode terminar a qualquer momento", informa Arnaud, da Lacour, empresa presente no Rungis MIN, referindo-se à campanha do mirtilo marroquino.

Uma campanha que começou há 4 meses e foi geralmente positiva. “Estamos satisfeitos com a qualidade da mercadoria que recebemos. Trabalhamos com esta origem há 4-5 anos para mirtilos e framboesas. Preferimos a Espanha porque é mais cedo, as variedades produzidas têm um tamanho melhor e são mais bem trabalhadas. Há também maior regularidade nos volumes, o que é uma vantagem inegável para nossos clientes”.

Volumes regulares para esta temporada marroquina, associados a preços que também se mantiveram relativamente estáveis ​​ao longo da campanha. “Claro, há períodos em que os mirtilos vendem melhor do que outros. Mas o facto de termos esta regularidade com os nossos fornecedores e com o nosso parceiro que nos importa mirtilos em termos de qualidade, volumes e preços permitiu aos nossos clientes acompanharem-nos ao longo de toda a campanha."

Além dos mirtilos, a Lacour também oferece uvas importadas, toda uma gama de frutas exóticas, tomates, kiwis, beringelas, frutas cítricas, melões, melancias e frutas vermelhas.

fonte
Praça Fresca

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