“Ainda temos duas ou três semanas de comercialização, mas com os problemas ligados às condições climáticas que a produção tem sofrido ultimamente, a campanha pode terminar a qualquer momento”, relata Arnaud, da Lacour, empresa presente no MIN de Rungis, referindo-se à campanha marroquina do mirtilo.

Uma campanha que começou há 4 meses e que foi globalmente positiva. «Estamos satisfeitos com a qualidade da mercadoria que recebemos. Trabalhamos com esta origem há 4-5 anos para mirtilos e framboesas. Preferimo-la a Espanha porque é mais antiga, as variedades produzidas têm melhor calibre e são mais bem trabalhadas. “Há também mais regularidade nos volumes, o que é uma vantagem inegável para os nossos clientes.”

Volumes regulares para esta temporada marroquina, associados a preços que também se mantiveram relativamente estáveis ​​ao longo da campanha. «Claro, há períodos em que os mirtilos vendem melhor do que outros. Mas o facto de termos esta regularidade com os nossos fornecedores e com o nosso parceiro que nos importa os mirtilos em termos de qualidade, volumes e preços tem permitido que os nossos clientes nos acompanhem ao longo de toda a campanha.

Além dos mirtilos, a Lacour também oferece uvas importadas, toda uma gama de frutas exóticas, tomates, kiwis, beringelas, frutas cítricas, melões, melancias e frutas vermelhas.