"A demanda por blueberries é recuperada"

25/08/2015

A colheita de mirtilo é excepcionalmente boa este ano, de acordo com Leon Schrijnwekers, produtor de mirtilos de Grubbenvorst (Holanda) e Weeze (Alemanha, a 200 metros da fronteira com a Holanda). "Aqui caiu um 100 mm de chuva, que causou alguns mirtilos a quebrar, mas, em geral, e felizmente, temos uma boa qualidade".

Em Grubbenvorst, a empresa tem cerca de 8 hectares de blueberries e um campo para cultivar plantas para venda. A maior parte da plantação consiste em mirtilos das variedades Duke, Draper, Liberty e Aurora. Na Alemanha, a Schrijnwerkers cultiva mirtilos com Harm Valckx há dez anos em uma área total de 30 hectares, dos quais 52 estão em plena produção. "A Alemanha não está longe daqui, mas tem algumas vantagens, como mão-de-obra temporária mais barata. Além disso, é mais fácil vender produtos alemães aos alemães"Explica Leon.

Pela mesma razão, Leon também não descarta o cultivo no Reino Unido. A Alemanha, o Reino Unido e a Escandinávia são os principais mercados de mirtilos. "No início da temporada, os preços eram muito bons e, depois, havia tradicionalmente uma queda no meio da temporada. Agora os preços estão se recuperando"Diz Leon. O produtor antecipou essa tendência cultivando muitas variedades precoces e tardias. "Temos algumas bagas tardias ainda nos arbustos. O preço dos blueberries de alta qualidade é atualmente em torno do 5 euros por quilo".

Há mais de 50 anos, a empresa Schrijnwerkers é membro da Veiling ZON. Este ano, essa associação chegou ao fim e, juntamente com a Harm Valckx e a Special Fruit, Leon fundou uma nova empresa de embalagens e classificação chamada Berry Packing Services. O empregador vê o futuro com otimismo. "Temos décadas de experiência em blueberries, mas nos últimos anos a demanda aumentou enormemente. A verdade é que há demanda em nosso mercado".

Fonte: Freshplaza