A principal razão para o aumento de preços é a diminuição do volume de importação.

A demanda do mercado chinês por mirtilos congelados está aumentando, assim como o preço

Abril e maio são geralmente os meses em que o volume de oferta de mirtilos congelados se esgota e a nova colheita ainda não começou. Este ano a escassez já era perceptível em março. A demanda doméstica deve crescer muito mais forte no próximo ano do que nos últimos anos.

O gerente Zhang lida regularmente com mirtilos congelados. De acordo com o gerente Zhang, as flutuações de preços nesse mercado têm apresentado uma tendência geral de queda nos últimos anos. Mesmo quando os traders acumulam estoques para a segunda metade da temporada, o preço ainda está estável. Não adianta pagar taxas de armazenamento ou fazer empréstimos, as condições de venda são melhores durante a temporada de produção. É por isso que a maioria dos revendedores de mirtilo congelado não armazena seu estoque até o final da temporada.

O mercado ainda estava indo bem há alguns anos. O volume de fornecimento de mirtilos congelados era limitado e a margem de lucro era grande. Assim, os comerciantes não se importavam se vendiam no início ou no final da temporada. Agora a margem de lucro é muito baixa e o preço é instável, então os traders tentam vender o mais rápido possível. Os comerciantes que podem esperar até o final da temporada geralmente esperam um preço melhor.

As flutuações de preços no mercado de mirtilo congelado, como em outros mercados de frutas congeladas, não são grandes e geralmente mostram uma tendência de queda. A demanda permanece bastante estável. Mais importante, os agricultores perdem dinheiro quando vendem para fábricas de processamento de mirtilo. Somente quando eles não podem vender seus mirtilos frescos, eles os processam em mirtilos congelados. Há uma falta de atividade nesta indústria. E mirtilos congelados são geralmente feitos de mirtilos abaixo do padrão.

Importação de mirtilos congelados

A demanda doméstica por mirtilos congelados não aumentou nos últimos anos. Pelo contrário, a demanda parece diminuir. No entanto, o volume de importação também diminuiu. Os preços dos mirtilos cultivados chilenos e dos mirtilos chilenos selvagens aumentaram e seus volumes de produção diminuíram. Além disso, a importação sofreu recentemente alguns contratempos. É por isso que o volume de importação de mirtilos congelados caiu drasticamente.

As fábricas de processamento de mirtilo na China agora voltaram sua atenção para os mirtilos domésticos. Eles assumiram que o volume de demanda por mirtilos congelados estava crescendo e que o preço aumentaria. No entanto, o volume total de demanda não está crescendo. Por outro lado, a demanda geral está caindo. No entanto, o volume de importação está diminuindo ainda mais rápido e a demanda por mirtilos importados está sendo transferida para mirtilos domésticos. E é por isso que a demanda por mirtilos nacionais está aumentando, assim como o preço.

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