«A evolução dos mirtilos em Türkiye está atraindo muita atenção»

A temporada turca de mirtilo correu muito bem, diz Gizem Büyükkeskin, COO do produtor e comerciante turco de mirtilo Qualitas Berry. No entanto, a época mais movimentada da temporada ainda se aproxima: “O clima aqui é muito ameno, o que favorece a colheita antecipada de mirtilos na Turquia. Nas próximas semanas esperamos colher cerca de dez toneladas de fruta por dia. «O período em que a nossa colheita será mais intensa é por volta de maio e junho. “Esperamos colher 600 toneladas do produto para toda a temporada”.

Büyükkeskin acredita que os mirtilos turcos estão ganhando popularidade em vários mercados. «O feedback que estamos a receber agora mostra que a procura de mirtilos será muito intensa. A evolução dos mirtilos em Türkiye está atraindo muita atenção e o mercado parece estar crescendo gradativamente. Por enquanto, estamos recebendo um feedback muito bom de Dubai. , Rússia, Europa e Reino Unido, bem como o nosso próprio país. Como você pode entender, isso nos deixa muito felizes.

Não houve grandes dificuldades na temporada até o momento, pois o clima tem sido positivo durante a colheita do mirtilo, explica Büyükkeskin: “Até agora não enfrentamos nenhuma situação difícil. A natureza nos apoia durante a nossa temporada. época de colheita em termos de clima. Estamos procedendo com muito cuidado em todos os nossos pomares. “Somos muito sensíveis ao manejo correto da colheita, controlamos as pragas da maneira correta e organizamos treinamentos e atualizamos informações em todas as etapas.”

Os preços esfriaram um pouco desde o início da temporada turca. «A nossa época de mirtilo começou em janeiro e o preço era de 15 euros o quilo, considerando produtos embalados de 125 gramas. Atualmente continua nos 9 euros o quilo. A evolução mais importante que notamos este ano é o aumento do consumo de mirtilo. "Na Turquia. A nossa previsão para o resto da temporada é que os preços rondem os 7-8 euros por quilograma, novamente considerando produtos embalados de 125 gramas”, conclui Büyükkeskin.

fonte
Praça Fresca

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