Está quase na hora do início da temporada de mirtilo marroquino, segundo o Diretor de Vendas e Fornecimento da SunCrops, Germán Pérez: «Nossa temporada de mirtilo em Marrocos ainda não começou; começa no final de dezembro. No entanto, apesar dos desafios do ano passado, estamos a preparar-nos para uma época promissora. “As lições aprendidas nas temporadas anteriores nos equiparam melhor para este ano, visando uma produção mais consistente, apesar dos desafios potenciais.”

Estes potenciais desafios para a temporada têm a ver principalmente com a água, mas também com a logística e a embalagem, explica Pérez. «O grande desafio que qualquer produtor enfrenta será a gestão da água, uma vez que os mirtilos necessitam de irrigação constante e adequada ao longo do seu período de desenvolvimento. A gestão eficaz dos recursos hídricos, especialmente em zonas áridas ou semiáridas como Marrocos, pode ser um desafio. No entanto, não podemos esquecer de coordenar a logística de transporte dos mirtilos de Agadir para Casablanca, pois este processo pode ser complexo. Temos que garantir uma cadeia de abastecimento confiável e pontual, pois é fundamental manter a frescura e a qualidade do produto. Por fim, o acesso aos materiais de embalagem, nomeadamente bandejas e recipientes de plástico, é limitado, dificultando a aquisição de diversas opções de embalagens. “A importação destes materiais para Marrocos apresenta dificuldades significativas.”

Para a SunCrops, o foco está no mercado europeu, mas o exportador também vai apostar em novos mercados na Ásia, indica Pérez: «Os nossos campos de Agadir não foram afetados pelas condições meteorológicas até agora, mas prevemos instabilidade nas condições meteorológicas, o que poderá afetar os rendimentos mais tarde na temporada. No entanto, os nossos esforços incluem estratégias para gerir estas variáveis ​​climáticas e garantir uma produção estável apesar de potenciais problemas. Neste início de temporada o nosso principal objetivo continua a ser o mercado europeu. No entanto, a nossa estratégia de expansão passa por explorar ativamente novas oportunidades nos mercados emergentes da Ásia e do Médio Oriente, tendo em conta o seu potencial de crescimento e diversificação de mercado. “Através das nossas análises e previsões de mercado, vemos uma procura progressiva no início da temporada devido às tendências crescentes de consumo de produtos saudáveis, como os mirtilos.”

Volumes mais baixos de mirtilos no Peru podem levar a novas oportunidades nesta temporada. «Aproveitaremos que os volumes do Peru serão menores nesta temporada. Acreditamos que novas oportunidades surgirão até nós, pois teremos uma posição negocial mais forte junto aos compradores. Seremos também capazes de melhorar a nossa quota de mercado, cobrindo a lacuna de procura deixada pelo Peru. Fortaleceremos nossa liderança e nossa participação de mercado, com a ideia de nos tornarmos a opção preferida dos compradores. Por todas estas razões, estamos otimistas para o resto da temporada. Com um planejamento cuidadoso e uma abordagem proativa, almejamos uma temporada de sucesso, com crescimento constante e maior presença no mercado”, finaliza Pérez.