O surgimento da bioeconomia em 2020

Na década que começa, o mundo precisará de 50% a mais de alimentos, quase a mesma porcentagem de aumento ocorrerá na necessidade de energia, e uma porcentagem de crescimento muito alta também será observada em termos de demanda de água. Essa demanda crescente certamente causará uma maior escassez de recursos naturais e aumentará seus preços.

No atual quadro de reembolso que o Chile e outros países da região estão experimentando, em que a sociedade está se preparando para mudar as bases fundamentais do modelo de desenvolvimento econômico para se equipar com um modelo que cuide dos desafios do século XXI ( como o relacionamento sustentável com o meio ambiente, a redução de emissões de CO2, o desenvolvimento de energias limpas e o bom uso dos recursos hídricos, entre outros desafios) quebram alternativas de novos conceitos econômicos de desenvolvimento nas micro e macro , que a sociedade começa a praticar gradualmente em suas diferentes facetas.

É o caso da Bioeconomia, um conceito teórico que busca adaptar processos econômicos à simbiose de ecossistemas biológicos. A Bioeconomia é um novo paradigma, que propõe um novo modelo de desenvolvimento, baseado em recursos renováveis ​​como matéria-prima.

Essa alternativa para o desenvolvimento econômico é uma revolução na maneira pela qual a sociedade obterá fontes vitais de carbono e energia, reduzindo significativamente a dependência do petróleo no processo. Nesse ponto, difere da economia circular, que é outra alternativa para o desenvolvimento econômico, mas que inclui derivados de petróleo. A Bioeconomia permite o desenvolvimento de produtos e processos baseados em matérias-primas renováveis ​​com efeitos ambientais neutros ou positivos.

As atividades industriais, agrícolas e florestais produzem fluxos de materiais que não são utilizados na fabricação de seus principais produtos. Esses fluxos de materiais contêm componentes valiosos, como açúcares, proteínas e ácidos graxos, que representam matéria-prima para o desenvolvimento de bioprodutos através de processos de transformação química, termoquímica e biológica, que fazem parte do campo da bioeconomia.

Processos químicos avançados e biotecnologia possibilitarão essa transformação, fornecendo recursos, ferramentas e suprimentos de maneira sustentável para a produção de bioprodutos.

A idéia é gerar inovação no campo da produção econômica com o uso sustentável da biomassa agrícola, florestal, marinha e de resíduos, para obter biomateriais, biocombustíveis, produtos biotecnológicos avançados e produtos químicos finos, com alto valor agregado.

Em resumo, esse novo conceito econômico e de produção refere-se a uma economia de desenvolvimento baseada no bom uso de recursos renováveis ​​para produzir alimentos, energia, produtos e serviços. O objetivo estratégico é reduzir radicalmente nossa dependência de recursos fósseis, evitando a perda de biodiversidade e criando um novo crescimento econômico alinhado aos princípios do desenvolvimento sustentável.

Na década que começa, o mundo precisará de 50% a mais de alimentos, quase a mesma porcentagem de aumento ocorrerá na necessidade de energia, e uma porcentagem de crescimento muito alta também será observada em termos de demanda de água. Essa demanda crescente certamente causará uma maior escassez de recursos naturais e aumentará seus preços.

Nesse contexto, a disponibilidade e o bom uso de matérias-primas e a eficiência em seu uso se tornarão um fator importante de vantagem competitiva para países, empresas e indústria em um futuro próximo, portanto, é essencial uma maior conscientização. ambientais e estabelecer estruturas regulatórias mais rígidas. Estes serão os futuros pilares sobre os quais a produção industrial e o consumo de produtos e serviços são desenvolvidos.

fonte
Martín Carrillo O. - Consultoria Blueberries

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