A temporada europeia de frutas vermelhas está terminando
O período de transição para as importações no mercado belga de frutos silvestres está prestes a começar. «É novamente a altura do ano em que ainda temos muitos produtos nacionais e europeus, mas a sua qualidade já começou a diminuir. Estimo que receberemos ‘bagas’ de fora da Europa nas próximas semanas”, explica Gerrit de Vlieger, de Vrijders (Bruxelas, Bélgica).
bons preços
De Vlieger trabalha no mercado atacadista de Mabru, onde o nível de atividade é diferente a cada dia. «Hoje foi mais movimentado que ontem. Claro, também tem a ver com o fato de estar mais quente. As framboesas vendem bem e custam entre 1,50€ e 1,60€. As amoras são vendidas entre 1€ e 1,20€. Nenhum dos produtos sofre com excesso de oferta e isso pode ser decisivo. De Vlieger acha surpreendente que as groselhas não tenham entrado em colapso este ano. “Em outros anos, agosto foi um pouco decepcionante, mas, este ano, as groselhas reagiram e tiveram preços bons e estáveis. Os mirtilos também tiveram uma boa temporada. “Os preços sempre rondaram os 2 euros por 500 gramas e agora rondam os 2,50 euros.”
A temporada de mirtilo está acabando
De Vlieger ressalta que setembro costuma ser uma época mais difícil para as frutas vermelhas. «Este mês tendem a diminuir um pouco, já que os novos pomóideas voltam a ser consumidos. As frutas vermelhas voltam a atrair o interesse do consumidor em outubro e novembro, então fica claro que é a vez das frutas importadas; A temporada europeia de frutas vermelhas está terminando. Este ano também vimos algumas frutas polacas no mercado, mas felizmente não prejudicaram a situação do mercado. “É bom que a procura por estes produtos esteja a aumentar e agora estamos à espera da chegada do Peru e do resto das origens de fora da UE”.
Fonte: Fruit Portal
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