A inovação varietal tornou-se a principal tendência.

A temporada peruana de mirtilos está adiantada e as exportações estão aumentando constantemente

A China é o maior mercado de exportação de mirtilos peruanos. Este ano, a temporada de produção de mirtilos peruanos está adiantada, o volume de exportação aumentou e o preço está geralmente estável. Os mirtilos importados são um dos principais produtos da Guangzhou Wanxin International Trade Co., Ltd. Recentemente, FreshPlaza e Polaris Liu, diretor do departamento de comércio exterior da empresa, conversaram para conhecer o comportamento do mercado peruano de mirtilos este ano.

“A temporada de produção de mirtilos peruanos aumentou quase um mês este ano, com a primeira remessa chegando à China em meados de julho, enquanto a temporada de produção do ano passado começou em meados de agosto. O volume total de exportação do Peru aumentou este ano, com os embarques para a China na primeira fase aumentando em cerca de 20-30% em comparação com o mesmo período do ano passado. A qualidade em geral é satisfatória. Cerca de 70% das chegadas têm boa textura. A maioria dos lotes é coberta pela flor, mas o sabor dos lotes anteriores era relativamente azedo. Além disso, estima-se que a temporada de produção deste ano terminará um mês antes do ano passado. Atualmente, devido às condições locais, as áreas de produção peruanas reduziram o número de mirtilos exportados para a China. Espera-se que a temporada de produção de mirtilo peruano deste ano reduza os embarques ou até mesmo termine em janeiro”. Polaris oferece uma visão geral da atual temporada de mirtilos peruanos.

“Afetada pelo clima local, a exportação de mirtilos peruanos pode diminuir na última etapa, e algumas variedades serão menores em tamanho e outras serão mais ácidas. O preço deste ano é ligeiramente inferior ao do ano passado, mas no geral permanece estável. Por outro lado, devido ao impacto das condições climáticas, a qualidade geral dos mirtilos domésticos da China é bastante ruim. A temporada nacional de produção de mirtilo terminou mais cedo e o sabor não é tão bom quanto nos anos anteriores devido às fortes chuvas na área de produção, o que reduz o impacto sobre os mirtilos peruanos. Por Portanto, mesmo que a temporada do mirtilo peruano seja antecipada, isso terá pouco efeito nas vendas de mirtilos importados”.

Existem muitas variedades de mirtilos peruanos. Atualmente, a variedade mais comum é a Ventura. Essa variedade é grande e relativamente acessível, mas tem um sabor levemente azedo. A Polaris observou que há uma tendência de atualizar as variedades de mirtilos peruanos: “Cada vez mais marcas estão plantando a variedade Sekoya Pop, que se caracteriza por frutos grandes, principalmente de 18 a 20 mm de diâmetro, alto brix e mais adequado para ao gosto do mercado chinês.”

Com o fim da temporada de mirtilos peruanos, os mirtilos chilenos dominam o mercado. Ao falar sobre o comportamento do mercado de mirtilos nas duas origens, Polaris compartilhou: “Nos últimos dois anos, o volume e a qualidade das exportações de mirtilos chilenos não foram suficientemente estáveis. Este ano, o volume de exportação de mirtilos chilenos caiu entre 8% e 10%. Por outro lado, os mirtilos peruanos têm um mercado melhor na China, e o volume de consumo no país aumenta ano após ano, por isso sempre haverá pesquisas de variedades de acordo com as preferências do mercado. No entanto, o setor chileno de mirtilo precisa entender melhor o mercado chinês e descobrir variedades inovadoras que possam satisfazer plenamente as necessidades dos consumidores locais”.

Além dos mirtilos importados, a Polaris também está muito otimista com o desenvolvimento dos mirtilos nacionais: “Algumas variedades de mirtilos nacionais são de boa qualidade e suficientemente firmes. Atualmente, muitas empresas estrangeiras cooperam com bases domésticas de mirtilo para crescerem juntas. Também desenvolveremos mais mirtilos domésticos, de modo que os mirtilos importados e nacionais se alternem, tornando os mirtilos ainda disponíveis o ano todo”.

Guangzhou Wanxin International Trade Co, Ltd. foi fundada em 2012, principalmente envolvida na importação e exportação de frutas, atacado e varejo. Os canais de vendas incluem bancas de mercado atacadista, cadeias de lojas, grandes supermercados, comércio eletrônico online e sua própria marca de loja de bebidas “Tiantian Daka”. A empresa comercializa principalmente uma grande variedade de frutas, como mirtilos, uvas, abacates e cerejas. Quanto às uvas Shine Muscat produzidas internamente, possui sua própria marca “Fu” com várias submarcas e as exporta para o Sudeste Asiático e Europa.

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