Produtores licenciados, empresas convidadas, varejistas, comerciantes, imprensa e consultores poderão observar o progresso alcançado no campo pelas variedades desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento de Mirtilo da UF e participar de um teste de painel com degustações às cegas de variedades e seleções da UF.

Há alguns anos, a UF começou a testar suas variedades e seleções no Peru nos campos de produtores localizados em diferentes partes do país, enviando um certo número de variedades e seleções a cada ano para redes de testes localizadas nas diferentes regiões de produção de mirtilo.

No total, mais de 50 variedades e seleções da UF foram enviadas e testadas para o Peru. As variedades disponíveis comercialmente são: Albus, Colossus, Keecrisp e Magnus, devido aos bons resultados que estão alcançando. Após cinco anos de testes em alguns casos, e com informações coletadas durante visitas mensais aos campos onde essas variedades são cultivadas, bem como informações fornecidas pelos próprios produtores, sabe-se que: Albus se destaca por ser uma das variedades mais precoces no mercado, sua adaptabilidade e alta produção de frutas jumbo; Colossus se destaca por sua rusticidade, vigor, alta produção de frutas jumbo que se mantém durante toda a temporada e excelentes características pós-colheita; Magnus se destaca por seus frutos com boa aparência, bom tamanho e sabor, e uma planta que tem mostrado muito bons rendimentos; e Keecrisp pela crocância de seus frutos, alta firmeza e boa relação Brix/acidez.

Além disso, os participantes terão a oportunidade de ver e saborear a fruta, pela primeira vez, da nueva variedade FL19-006.

Essas variedades e algumas novas seleções que foram enviadas nos últimos dois anos já estão rendendo muito bons resultados no Peru e podem ser vistas neste dia de campo.

Este dia de campo será concluído à noite com reuniões individuais com as empresas participantes em um hotel localizado no centro de Trujillo.