Qual é o papel do SADER na atividade agroexportadora mexicana?

Através do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural de Jalisco trabalhamos com base em vários aspectos para contribuir para o fortalecimento das exportações de produtos do nosso campo e a abertura de novos mercados. Por um lado, apoiamos empresas e associações de produtores na participação em feiras internacionais, com o objetivo de criar canais de comercialização e ampliar a sua carteira de clientes comerciais no estrangeiro.

Para isso damos-lhes um importante apoio para garantir a sua participação, oferecendo-lhes o espaço de exposição dos seus produtos; mas também os apoiamos com agendas empresariais. Ou seja, procuramos criar condições óptimas para facilitar o estabelecimento de acordos e contratos para que os produtos Jalisco possam cobrir um espectro mais amplo nos mercados internacionais.

Com isto quero dizer que temos uma visão muito clara de promover as agroexportações com promoção e marketing, mas também com apoio para obter certificações, que permitem, por exemplo, neste momento alguém em França consumir um produto fabricado em Jalisco.

Quais são os principais desafios que a atividade agrícola mexicana deve enfrentar?

Em geral, e creio que esta não é apenas responsabilidade do México, mas de todo o mundo, as actividades de produção alimentar têm como principal desafio as consequências das alterações climáticas. Isso é imparável, mas acho que ainda temos tempo, não para reverter, mas para implementar práticas produtivas com as quais possamos ser cada vez mais eficientes.

Qual é a realidade e as projeções das safras mexicanas de frutas silvestres?

Podemos dizer que as bagas no México andam sozinhas. É uma agroindústria autossuficiente que é, sem dúvida, líder em termos de exportações e também um elemento-chave na movimentação do nosso campo.

Em Jalisco temos orgulho deste setor que contribui para o desenvolvimento dos produtores e que trabalha cada vez mais com base em práticas que contribuem para a sustentabilidade.

No nosso território, 15 mil hectares são destinados ao cultivo de frutos silvestres (morangos, mirtilos, framboesas e amoras), porque o clima que temos em Jalisco tem sido benéfico para a produção. E isso nos enche de orgulho, mas também de compromisso em garantir que o crescimento desta indústria seja de forma ordenada.

A graduada Ana Lucía Camacho Sevilla participará do próximo XXXI Seminário Internacional de Mirtilo, que acontecerá nos dias 5 e 6 de junho no Hard Rock Hotel de Guadalajara, estado de Jalisco.

Para participar e saber mais detalhes sobre o XXXI Seminário Internacional de Mirtilos, acesse o seguinte link: XXXI Seminário México 2024 | Consultoria de Mirtilos.

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