Há cerca de três anos e meio, a Frutura fez a sua primeira aquisição no setor das frutas e legumes, focando-se inicialmente na uva, nos citrinos e no abacate. Contudo, no ano passado, a empresa reforçou a sua presença no segmento de bagas através das aquisições da Sun Belle e Giddings. Estas duas empresas dedicam-se exclusivamente a bagas, por isso se tornaram um componente essencial para a Frutura na hora de oferecer um melhor serviço aos seus clientes.

«As oportunidades no segmento de bagas são enormes, pois estão entre as categorias de frutas frescas mais vendidas na América do Norte e estão aumentando em todo o mundo. E o interesse do consumidor é imenso”, afirma David Krause, diretor geral da Frutura. "O bagas “Eles têm tudo o que o consumidor procura e a penetração nas residências é incrível”.

Consolidação de marcas bagas

"As aquisições da Sun Belle e da Giddings nos permitiram priorizar o bagas, que agora, graças à venda sob uma única marca, são uma das nossas maiores categorias de culturas”, acrescenta Krause. É um passo para se tornar um fornecedor de bagas cada vez mais importante. “Do ponto de vista do cliente, fazia sentido ter uma marca única, pois isso nos ajuda a tornar a experiência do cliente perfeita e descomplicada, avançando em direção à segurança do fornecimento.”

Antes da Frutura adquirir as duas empresas bagas, Sun Belle e Giddings já trabalhavam juntos há cerca de 15 anos, já que Sun Belle era o comerciante original de Giddings Berries. «A marca Sun Belle está no mercado há muito tempo e é altamente reconhecida no setor. Consolidar todas as nossas marcas bagas sob a Sun Belle é um reflexo do prestígio e da reputação da Sun Belle e da empresa que Janice Honigberg construiu ao longo dos anos”, enfatiza Krause.

Nova divisão

A nova divisão de bagas será liderada pelo seu novo CEO, JC Clinard, que será responsável pela mudança de nome de todos os ativos da Frutura no setor de frutas. bagas para a Sun Belle, incluindo a mudança de nome das operações da bagas da Frutura no México à Sun Belle México, liderada por Patricio Cortés. A Clinard adquiriu uma vasta experiência em vários dos cultivos mais importantes da Frutura, bem como um amplo conhecimento da bagas. Antes de ingressar na Frutura, ele passou quase duas décadas na Wish Farms, com sede na Flórida, um importante fornecedor global de bagas. «A oportunidade na Frutura me pareceu única na minha carreira.

JC Clinard / CEO da Divisão Berry da Frutura

“Tenho a sorte de ingressar numa empresa que já alcançou sucesso e de aproveitar a sua história de inovação, disciplina e espírito empreendedor, que parece estar enraizado na filosofia Frutura”, afirma JC Clinard.

Oportunidades para morangos

Além de otimizar a Sun Belle para se tornar uma atividade verdadeiramente integrada verticalmente, a Frutura continua buscando oportunidades de investimento no segmento de bagas. A incorporação de uma fazenda de morangos de médio porte para completar o portfólio de bagas ao longo do ano a empresa é altamente desejável. «Focamo-nos nas quatro variedades principais: amoras, framboesas, mirtilos e morangos. No entanto, atualmente estamos sub-representados em morangos. A nossa quota de morangos em volume não corresponde à do mercado e procuramos oportunidades imediatas”, partilha Krause.

A genética impulsiona o consumo

Além disso, a empresa está em busca de oportunidades em genética de bagas, tanto por meio do negócio de pesquisa e desenvolvimento da Frutura, Black Venture Farms, quanto por meio de ativos genéticos de terceiros. Embora a Black Venture Farms, uma subsidiária 100% detida pela Sun Belle México, tenha o seu próprio programa de melhoramento genético, a Frutura continuará a procurar as melhores variedades disponíveis, independentemente da sua proveniência. «A genética atual continua a impulsionar melhor qualidade e maior procura. É um ótimo momento para se dedicar bagas. “Estamos dispostos a dar um salto qualitativo em todos os sentidos para oferecer um serviço ideal aos nossos clientes”, afirma Clinard. Krause concorda que grandes variedades impulsionam o consumo. «Estamos testemunhando como os esforços de melhoramento genético na categoria uva impulsionam o consumo e temos uma genética maravilhosa de bagas em projetos que serão um passo nessa direção.