O Chile desempenha um papel fundamental no panorama dinâmico da indústria global de mirtilo. Fundada por produtores chilenos de mirtilo, a Agroberries, empresa-mãe da Berry Fresh, vê o valor que os mirtilos chilenos trazem para a indústria ao preencher uma janela de fornecimento importante. Nos Estados Unidos, janeiro e fevereiro são meses importantes voltados para a saúde e, como superalimento, os mirtilos tornaram-se um item promocional importante para os comerciantes de mercearia, ajudando a capitalizar a tendência de alimentação saudável. Embora os mirtilos domésticos não sejam sazonais no país, os consumidores americanos esperam que estejam no mercado durante todo o ano.

O Chile é um contribuidor inestimável durante a janela de abastecimento de inverno. Mirtilos chilenos desempenham um papel Papel essencial oferecendo um fornecimento consistente e confiável durante os meses de inverno, enquanto o México ainda avança lentamente e o produto interno ainda está a três meses de entrar no mercado. A produção chilena garante que os varejistas possam satisfazer as preferências dos consumidores e manter negócios promovíveis na principal janela de inverno.

Bagas Frescas e Pimentão

Como a procura por mirtilos continua forte, Agrofrutas concentra-se em melhorar continuamente sua oferta de mirtilo chileno para melhor atender o mercado global. Ao remover a genética mais antiga, abre-se a porta para variedades mais novas, com sabor excepcional e ótima qualidade.

Berry Fresh disse que está entusiasmada em testar variedades de mirtilo Sekoya de alta refrigeração no Chile nesta temporada de 2024. “Como parte do clube Sekoya, pudemos oferecer aos nossos clientes ótimos mirtilos de nossas fazendas em Oregon, Peru e México. Produzi-los no Chile faz sentido”, disse ele. Jyoti Bhogal, vice-presidente de vendas e marketing – Frutas frescas

À medida que o clima global continua a mudar e o consumo de mirtilos pelo consumidor continua a crescer, Frutas frescas concentra-se no futuro do Chile com excelência contínua em práticas de melhoramento e genética. Berry Fresh é a sede norte-americana da Agroberries, uma produtora, distribuidora e comerciante líder durante todo o ano de mirtilos, amoras e framboesas premium, com escritórios e operações em todo o mundo.