Os mirtilos de Yunnan estão atualmente na sua última temporada e os produtos premium estão se tornando mais escassos, criando um mercado lento.

Recentemente, tem havido um influxo notável de mirtilos de Yunnan ao mercado de frutas, atraindo compradores de toda a China. Consequentemente, o volume do mercado de mirtilo está aumentando constantemente. No início deste ano, tanto Yunnan como Sichuan testemunharam um excedente de mirtilos nacionais de alta qualidade, o que fez com que os preços disparassem devido ao excesso de procura, especialmente para mirtilos maiores. No entanto, com o aumento das chegadas, os preços começaram recentemente a cair.

Abril marca o período de pico de fornecimento de mirtilos de Yunnan, caracterizado por produção abundante e qualidade estável. Consequentemente, os preços no mercado das frutas têm caído continuamente nos últimos dias. À medida que a temporada de mirtilos de Yunnan se aproxima gradualmente do fim, uma pequena quantidade de mirtilos de Shandong começou a aparecer no mercado.

Dado o seu custo mais baixo, os mirtilos de Shandong provavelmente dominarão o mercado no final de abril. As previsões sugerem que, após o primeiro de maio, os mirtilos de Anhui, Sichuan, Liaoning e outras regiões entrarão sucessivamente no mercado. À medida que as temperaturas aumentam ainda mais, a produção de mirtilo diminuirá, o que poderá fazer com que os preços no atacado caiam para cerca de 10 ienes por caixa para frutas maiores.

Atualmente, o mercado é composto principalmente pelo último lote de mirtilos de Yunnan, com qualidade flutuante. Os produtos premium com sabor puro e doce são escassos, criando uma situação de excesso de oferta quando chegam ao mercado.

Consequentemente, os preços dos mirtilos de qualidade média permanecem estagnados. Os preços médios prevalecentes dos mirtilos no Mercado de frutas de Jiaxing hoje eles são 12+ (¥ 75-85/caixa), 15+ (¥ 90-95/caixa), 18+ (¥ 105-115/caixa) e 22+ (¥ 130-140/caixa).

Em comparação com o ano passado, os preços do mirtilo este ano são mais baixos devido à expansão do cultivo na China, e o número de províncias produtoras de mirtilo aumentará de 10 para 27 até 2023. Esta expansão levou a um aumento significativo na produção de mirtilo, que resultou num excedente em relação ao ano anterior.

Os elevados níveis de produção inicial, aliados a uma oferta que excede a procura, contribuíram para a descida dos preços.

Este ano, o mercado chinês de mirtilos está a registar um declínio notável nas importações de mirtilos, mantendo os preços relativamente elevados. Esta mudança deve-se principalmente à qualidade superior dos mirtilos nacionais em relação aos importados. Os mirtilos importados normalmente levam de 20 a 30 dias para serem transportados, o que afeta negativamente seu frescor e sabor. Já os mirtilos nacionais são frutas frescas que chegam ao mercado três dias após a colheita, resultando em melhor sabor e apresentando novas oportunidades para o mercado nacional de mirtilo.

fonte

Artigo anterior

próximo artigo

POSTAGENS RELACIONADAS

Produtores de mirtilo do Zimbábue buscam acesso ao mercado chinês
A indústria de frutas vermelhas no México continua a crescer apesar dos desafios
Revolucionando a irrigação hidropônica de frutas silvestres – a solução 3 em 1