Mirtilos orgânicos do México estão atrasados, mas chegam em maior volume
A oferta de mirtilos orgânicos no México está aumentando.
“Estamos localizados no noroeste do México e a produção está começando. Temos volume suficiente para os meses de março e abril”, afirma Jorge Vega, da Franks Distributing of Produce LLC., em Nogales, Arizona. “Estamos embalando há aproximadamente quatro semanas e esperamos ter volume para abril e maio.”
Este ano, a produção está um pouco atrasada, cerca de duas semanas. “Normalmente começamos no final de fevereiro e interrompemos a produção em meados de maio”, diz Vega. «Este ano penso que estaremos duas semanas mais tarde do que no ano passado. “Devemos estar com capacidade total de fornecimento em abril e maio.” O volume também aumentou ligeiramente em comparação com o ano passado.
América do Sul termina
Quanto à concorrência, ela vem da Flórida e da Califórnia, bem como do centro e norte do México. “E a América do Sul deverá desacelerar um pouco com as importações”, explica Vega. “Normalmente, quando chegamos ao final de fevereiro ou início de março, é quando o Chile termina”.
Por outro lado, a procura tem sido boa até o momento. “Os mercados orgânicos e convencionais estão fortes, com uma demanda muito boa para o volume que movimentamos no momento. Tem havido uma boa procura nas últimas três ou quatro semanas”, continua Vega.

Vega destaca que, em comparação com a semana passada, quando as “compras compulsivas” eram muito comuns devido à ascensão do coronavírus, esta semana, esse tipo de compras parece ter diminuído um pouco. “No entanto, não sabemos o que vai acontecer”, acrescenta. “As pessoas ainda vão às compras, mas os mirtilos são um produto perecível e você só pode comprar uma certa quantidade durante a semana.”
Quanto aos preços, Vega diz que são bons, entre médios e altos. “Acho que no ano passado nesta época eles estavam um pouco mais baixos”, finaliza.
Artigo anterior
Mirtilos: Firmeza do fruto, uma condição em análise permanente
