Os mirtilos marroquinos começam a chegar a EE. UU
Os embarques de mirtilo do Marrocos começaram a chegar aos Estados Unidos há cerca de duas semanas para complementar o fornecimento de frutas silvestres importadas, com os embarques chilenos entrando no final da temporada. A autorização de entrada para frutas marroquinas foi concedida há apenas dois anos, e as importações marroquinas ainda não estão generalizadas.
“Nosso programa de mirtilo marroquino é realmente emocionante, pois ajudará com alguns dos problemas que temos com a produção na Flórida.”explica Steve Dandrea da Dandrea Produce em Vineland, NJ. Ele aponta os problemas climáticos que podem reduzir a produção na Flórida como um motivo para garantir um abastecimento estável de frutas vermelhas, diversificando as regiões de onde a Dandrea Produce obtém seus frutos.
A gênese do novo programa começou para a Dandrea Produce há cerca de três anos, quando o irmão de Steve e presidente da Dandrea Produce, Frank Dandrea, conheceu um produtor marroquino de mirtilo através de contatos na indústria cítrica marroquina. O processo até a aprovação das importações de mirtilo levou vários anos, e esta é a primeira vez que a empresa tem blueberries importados do Marrocos. Embarques aéreos começaram a chegar há duas semanas e Dandrea estima que eles continuarão até o final de maio.
«É um produto único pelo seu tamanho e sabor»diz Dandrea. “Enviamos mirtilos o ano todo, mas esses são provavelmente os mirtilos mais atraentes que vendemos e com o melhor perfil de sabor. “Eles são duas ou três vezes maiores que os mirtilos normais, por isso os vendemos como um produto premium muito fresco”.
Fonte: Freshplaza
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