Wilco Arts, North Bay Produce Europa:

“Os volumes iniciais da temporada peruana chamaram muita atenção para os nossos mirtilos”

O escritório de vendas holandês da North Bay Produce entra em seu quarto ano este ano. “Temos agora seis pessoas trabalhando na Holanda e na Inglaterra, lugares que devemos continuar a expandir nos próximos anos”, começa Wilco Arts. North Bay é uma cooperativa norte-americana com produtores da América do Norte, Central e do Sul. O escritório holandês da North Bay Europe concentra-se na comercialização de mirtilos de variedades standard e premium do Peru, Chile, África e Europa. “Atualmente estamos recebendo as últimas frutas do Peru do nosso programa Sekoya®.”

A equipe North Bay produz da América do Norte, Central, do Sul e Europa durante a Fruit Logistica

Como resultado dos infortúnios do El Niño, Wilco reflete sobre uma temporada difícil no exterior. “Isso afetou a todos e nossas previsões de abastecimento foram maiores do que acabamos tendo. Porém, nossa equipe peruana disse desde o início que precisávamos desacelerar as vendas. Portanto, conseguimos cumprir nossos programas perfeitamente no ano passado. Principalmente no início da safra, havia muito pouca fruta no mercado. No entanto, tínhamos volumes disponíveis razoavelmente bons para atender o varejo europeu. Isso ocorre porque nossas frutas Sekoya tiveram melhor desempenho, especialmente no início da temporada, do que a maioria dos outros mirtilos. “Isso atraiu muita atenção”, diz ele.

“Os preços de mercado do mirtilo diferem bastante. Chegou muito volume do Chile e os supermercados estão respondendo de forma bastante agressiva com promoções. Os preços da nova colheita peruana e marroquina foram muito mais elevados. Como um dos licenciados da Sekoya, podemos licenciar nossos produtores em todo o mundo para cultivar este programa de variedades. Fazemo-lo cada vez mais em países como Marrocos, Espanha, Polónia, África do Sul e Geórgia. Desta forma podemos oferecer variedades Sekoya durante todo o ano no mercado europeu e assim distinguir-nos com variedades premium. “Continuamos a explorar novas áreas e a procurar os parceiros certos onde possamos crescer.”

“Nos próximos anos, variedades melhores provavelmente substituirão cada vez mais as variedades padrão no mercado. Para nós, licenciados da Sekoya, é uma grande oportunidade. Usamos o mesmo conceito com framboesas e amoras. Temos centros de testes na Sérvia e em Marrocos. “Isto deverá conduzir a um programa anual para abastecer o mercado europeu”, explica Wilco.

Além de suas frutas silvestres, North Bay também é um importante produtor de ervilhas e doces peruanos. “Esta temporada começou algumas semanas depois do planejado devido às condições climáticas. A chuva e os atrasos dificultaram tudo, mas afetaram menos o nosso produtor em Caraz do que em outras áreas produtoras do Peru, levando a uma temporada de qualidade ainda melhor do que nos anos anteriores.”

“Importamos ervilhas e ervilhas peruanas principalmente por transporte marítimo e as temos disponíveis quase o ano todo. Com apenas algumas semanas de produto da Guatemala, podemos oferecê-lo durante todo o ano. Além disso, com apenas algumas semanas de produtos da Guatemala, “podemos oferecê-los durante todo o ano. “Estamos ansiosos para oferecer ervilhas frescas e ervilhas de alta qualidade na próxima temporada.”

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Praça Fresca

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