Melhorar a competitividade do mirtilo chileno, o grande objetivo para a próxima temporada

No dia 7 de abril, no Monticello Conference Center, expositores proeminentes discutirão os desafios que a indústria enfrenta e suas possíveis soluções.

A temporada 2021/2022 não teve os resultados esperados pelos produtores e exportadores de mirtilo chilenos. Uma série de dificuldades, globais e locais, afetará os retornos e liquidações no final da temporada.

Por isso, no próximo Seminário Internacional de Mirtilo Chile 2022, jogadores de destaque da indústria, acadêmicos e pesquisadores apresentarão tópicos para melhorar os resultados econômicos e a competitividade dos mirtilos chilenos no mercado global.

Com a pandemia, o transporte perdeu o ritmo e virou um caos logístico. Nos portos estrangeiros, os navios esperavam dias para descarregar suas cargas nos terminais, e os portos com maior demanda de importação e menos exportações causavam uma escassez global de contêineres frigoríficos, essenciais para a exportação de frutas frescas.

Além disso, apenas algumas semanas atrás, a invasão da Ucrânia pela Rússia estressou ainda mais a situação, elevando os preços dos combustíveis e piorando a logística dos navios. Todos os custos que afetaram mais produtores e exportadores, reduzindo a diferença entre receitas e custos.

Estas situações e o seu efeito nesta época são o que será analisado durante a secção comercial do Seminário Internacional de Mirtilo. Isabel Quiroz, consultora e representante do Comitê de Mirtilo, falará sobre a situação atual da indústria chilena de mirtilo pós-temporada.

De olho na próxima temporada, Manuel José Alcaino, presidente da Decofrut, analisará as oportunidades comerciais dos mirtilos chilenos após o cenário causado pela pandemia. Além disso, comentará sobre os desafios que a experiente indústria de bagas chilena terá que enfrentar nos próximos meses; preparar, melhorar a competitividade e evitar perdas.

A incerteza interna será amenizada pelo recém-nomeado Ministro da Agricultura, Esteban Valenzuela, que revelará seus planos para o futuro agrícola do país no difícil cenário mundial atual.

Informações comerciais valiosas serão fornecidas por Ignacio Santibáñez, Gerente Geral Latam & EU da Qima, uma empresa global líder em controle de qualidade. O engenheiro ficará encarregado de relatar os principais problemas da chegada da fruta chilena aos mercados internacionais, dados necessários para aumentar o rendimento econômico por safra, obtendo um melhor preço por um mirtilo com melhor qualidade.

Juntamente com expositores, acadêmicos e pesquisadores de destaque, o seminário revisará informações técnicas e comerciais selecionadas para melhorar os resultados do mirtilo chileno, adaptando-se aos tempos de incerteza logística e econômica global. Temas como as oportunidades comerciais da produção orgânica chilena, o uso de porta-enxertos em mirtilos e o uso de suplementos nutricionais para melhorar a qualidade da fruta, uma revisão dos avanços e estratégias das tecnologias usadas para melhorar a vida pós-colheita, etc. .superar as longas viagens ao mercado de destino sem perda de qualidade fará parte da programação do primeiro evento Berry no Chile. Uma ótima oportunidade para conversar e iniciar as conversas necessárias para enfrentar a próxima temporada.

El seminário será realizado no próximo dia 7 de abril no Centro de Conferências de Monticello, onde mais uma vez importantes empresas e representantes da cadeia produtiva se reunirão no mais importante evento de mirtilo do país.

fonte
Catalina Pérez R.- Consultoria Mirtilos

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