México ocupa o terceiro maior produtor de mirtilos

A UE é o principal consumidor do produto, enquanto os mexicanos consomem em média 98 gramas de oxicoco por ano

Cidade do México.- In México apenas o mirtilo e em 2018 mais de 40 mil toneladas foram obtidas, com o qual o país foi colocado como o terceiro produtor mundial, embora a maior parte da produção nacional seja exportada, especialmente para Estados Unidos. 

Isso ocorre porque os mexicanos quase não consomem essa fruta, como um mexicano consome em média 98 gramas de oxicoco por ano, de acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (Sader).

Jalisco é o estado especializado na produção de mirtilo, porque goza de condições ideais de solo e clima para o seu cultivo. Também possui toda a tecnologia e recursos humanos de qualidade para produzi-los, pois as bagas, em geral, requerem tratamento profissional e especializado para o marketing.

A dependência precisa no portal que os Estados Unidos são o principal comprador de blueberries mexicanos, mas também exportados para o Japão, China, Cingapura, Holanda, Canadá, Bélgica, Itália, Emirados Árabes Unidos e Arábia Saudita.

O cranberry é consumido fresco e é usado como uma entrada para uma variedade de produtos como compotas, purês, sucos, vinhos e ingredientes para pastelaria e cereais; em alguns lugares também é vendido congelado. O cranberry pertence à família das ericaceae e é uma fruta nativa do norte da Europa, Ásia e América.

fonte
Notícias Azteca

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