Michoacán coloca o México como o quarto maior produtor de bagas

Michoacán coloca o nosso país como o quarto maior produtor de bagas, contribuindo com mais de 90% de produção de amora e mais de 60% de produção de morangos no país; a nível nacional são produzidas mil toneladas de amora e nossa entidade contribui com 248 mil 512 toneladas da fruta.

Michoacán produz mais de 341 mil 130 toneladas de morango, enquanto o estado que está mais próximo é Baja California com 70 mil toneladas; No total o país produz 468 mil toneladas de frutas.

A produção de framboesa e mirtilo em Michoacán, ocupa o segundo lugar nacional com uma produção anual de mais de 17 mil e 6 mil toneladas, respectivamente. A produção de framboesa e mirtilo tem crescido nos últimos quatro anos um 200%; Assim, em poucos anos, Michoacán também será líder na produção dessas frutas.

As bagas estão em grande demanda no mercado dos EUA e também na Europa e graças às boas práticas agrícolas em termos de saúde e segurança aplicadas pelos produtores de Michoacán, esta fruta é exportada cada vez mais em mais quantidades. Os principais países para os quais é exportado são: Chile, Canadá, Estados Unidos, Holanda, Japão e Reino Unido.

Em todo o mundo existem seis frutos que se destacam como bagas, entre eles: mirtilo, amora, morango, framboesa, groselha (ribes ribrum) e amora (blakberry), estes seis, quatro são aqueles que representam o maior percentual de produção na entidade.

Destas culturas que estão localizadas em primeiro lugar tanto no volume de produção como no valor da produção, estão os morangos com uma área cultivada de mais de 7 mil 576 hectares, e estão perto dos municípios 33 que se dedicam ao cultivo desta cultura. frutas, dentre as quais se destacam: Zamora com 104 mil toneladas 496 em área cultivada de mil hectares 870.

Tangancícuaro produz mais de 57 mil 838 toneladas em uma área cultivada de 979 hectares; Jacona com 39 mil 349 toneladas e uma área cultivada de 707 hectares; Ixtlan com 34 mil 913 toneladas em uma área cultivada de 643 hectares, só para mencionar alguns.

A amoreira situa-se em primeiro lugar, tanto em produção como em valor de produção, com 238 mil 832 toneladas numa área cultivada de 12 mil 390 toneladas, sendo a fruta cultivada nos municípios 26; Los Reyes destaca-se com uma produção de mais de 120 mil toneladas, numa área cultivada de 5 mil hectares 164.

O município de Peribán produz 49 mil 859 toneladas, em uma área cultivada de 2 mil 167 hectares; Tacámbaro contribui com 10 mil 650 toneladas, que são obtidas em uma área de mais de mil hectares.

As bagas ou morangos são conhecidos pelo seu pequeno tamanho, além de suas cores peculiares e um sabor inigualável. Sua contribuição de vitaminas ajuda a saúde, assim como é uma ótima fonte de antioxidantes.

Fonte: provincia.com.mx

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