Novo Reino Unido Berry espera que a luz verde da UE comece "existente"
A Haskap promete ser muito saudável - rica em antioxidantes e ferro - para se posicionar em mercados com ênfase em alimentos saudáveis. Um de seus entraves para a obtenção do certificado depende de países europeus ou, não, da entrada em operação do Brexit.
Uma nova baga rica em antioxidantes e muitos ingredientes nutritivos, do Reino Unido e da Polônia, é o que promete o haskap, que ainda é uma espécie não reconhecida na União Europeia. A fruta foi gerada pela AG Thames, uma subsidiária da CPM Retail.
"No Reino Unido está sendo tratado como um novo alimento, como uma baga que não existe", disse Rachel Montague-Ebbs, diretora da divisão de suprimentos da CPM Retail, na Asia Fruit Logistica em Hong Kong.
Segundo o executivo, essa baga de haskap é nativa do Japão e do Extremo Oriente da Rússia. Eles já venderam no Canadá, mas querem abrir para outros mercados. Sem o certificado da UE, será difícil para outros países ver esta fruta que se parece com um mirtilo alongado, com um sabor entre a framboesa e a flor de sabugueiro.
"Tem o dobro dos antioxidantes dos mirtilos silvestres e três vezes o ferro, por isso é muito popular em países onde existe preocupação com a saúde."Ele disse, acrescentando que no Japão também é considerado benéfico para os olhos, um país onde se tenta entrar no mercado.
O reconhecimento pela União Europeia pode demorar entre 18 a 24 meses. No entanto, o Brexit pode ser outro assunto incerto para tentar obter reconhecimento. "Tem que ser assinado por cada estado membro da UE. Mas se a Grã-Bretanha deixar a UE, não temos certeza se ainda temos que fazê-lo ", explica Montague-Ebbs.
Uma vez com o certificado que aprova a existência do haskap berry, a empresa acolhe a possibilidade de outros mercados. "Sabemos que o volume realmente aumentará nos próximos anos - teremos 500 toneladas métricas até 2020, portanto, queremos vender para mercados fora da UE".
“É visto como o grande novo superalimento. Acho que vai ser um pó interessante. As pessoas já têm seus pós de goji e Açaí, que colocam em seus cereais e iogurte, e o haskap seria uma boa opção para esse tipo de coisa. "O executivo finalizou, acrescentando ainda que a safra dessa fruta in natura é muito curta, portanto parte da colheita poderá ser comercializada como congelada ou seca.
Fonte: Fruit Portal
Artigo anterior
Manuel Alcaíno, presidente da Decofrut: "É necessária uma mudança urgente de variedades"próximo artigo
USA UU é o maior importador de mirtilos argentinosPOSTAGENS RELACIONADAS
