Onubafruit, líder europeu na produção e comercialização de frutos silvestres, dá mais um passo rumo à verdadeira sustentabilidade, e torna-se a primeira entidade no mundo a comercializar frutos silvestres com certificados de pegada de nitratos, através dos seus parceiros. SCA Costa de Huelva.

Especificamente, são mais de 90 hectares de mirtilos que foram certificados por este modelo de gestão inovador, baseado na agricultura de precisão, que permite uma contribuição controlada e eficiente de fertilizantes azotados à cultura.

Onubafruit passa a ter 90 hectares sob o selo Nitrate Footprint

O certificado de pegada de nitrato vai além da pegada de carbono, pois busca utilizar menos fertilizantes nitrogenados, ao mesmo tempo que melhora o crescimento da cultura e a qualidade das águas subterrâneas.

Onubafruit, monitorando águas subterrâneas

Neste modelo de gestão é estabelecida uma vigilância para detectar uma possível migração de fertilizantes azotados em profundidade, evitando a alteração do estado químico dos aquíferos. Este projecto é, portanto, um exemplo de preservação do bom estado ambiental das massas de água subterrâneas.

Este modelo de gestão e experiência foram incluídos no Eip-Agro Focus Group "Ferramentas digitais para a gestão sustentável de nutrientes", um documento europeu de validação internacional no qual é compilado e resumido o conhecimento sobre boas práticas num campo específico, listando ambos os problemas como oportunidades .

Trata-se assim de um projecto de liderança mundial, que coloca mais uma vez em cima da mesa o carácter empreendedor deste sector, e especialmente do Onubafruit e suas cooperativas membros.