Produção de alimentos é dificultada pela escassez de abelhas

A produção de alimentos é dificultada pela escassez de abelhas

27/08/2015

Um relatório do Conselho de Defesa dos Recursos Naturais assegura que a falta de abelhas afetará a produção global de alimentos e assegura que a extensão da nossa dependência da polinização animal, no que diz respeito à produção agrícola global para consumo humano, não tenha sido previamente avaliado.

O relatório garante que estimativas anteriores para países ou continentes raramente usaram dados primários.

Nesta revisão, expandimos estimativas anteriores usando novos dados primários de países 200 e descobrimos que frutas, vegetais ou a produção de sementes 87 das principais culturas alimentares do mundo dependem da polinização animal, enquanto que as culturas 28 não dependem desta cultura. polinização

No entanto, os volumes globais de produção oferecem uma perspectiva contrastante, uma vez que 60% da produção mundial vem de culturas que não dependem da polinização animal, 35% de culturas que dependem de polinizadores e 5% são sem avaliar.

O uso de todas as empresas listadas no mercado mundial e deixando de lado as culturas que só são tão auto-polinização (polinizadas por seu próprio pólen), vento de polinização, ou parthenocarpic (frutas obtidas sem a polinização), as culturas foram então avaliados o nível dependência da polinização animal para culturas que são consumidas diretamente por seres humanos. Neste exercício descobriram que polinizadores são essenciais para 13 culturas, a produção é altamente dependente de polinizadores para 30, 27 moderada a ligeiramente para 21, 7 sem importância para, e é de significado desconhecido para os outros.

Além disso, o relatório avaliou se a administração local dos serviços de polinização natural poderia ajudar a manter a diversidade e a produção das culturas.

Estudos de caso de nove culturas em quatro continentes revelaram que a intensificação agrícola põe em risco as comunidades de abelhas silvestres e seu efeito estabilizador nos serviços de polinização em escala global.

O elemento chave no caso do perigo de extinção de abelhas silvestres são os pesticidas, que por décadas revolucionaram a agricultura junto com os avanços biotecnológicos que permitiram plantas geneticamente modificadas, aumentaram exponencialmente a produção de alimentos em todo o mundo.

Um alimento transgênico, ou geneticamente modificado, é aquele que contém em seu genoma ou DNA, um gene de outra planta, animal ou organismo, ou seja, perde sua qualidade como alimento natural ou orgânico.

Especialistas na indústria alimentícia argumentam que não será possível alimentar a 11 bilhões de pessoas no mundo pelo ano 2050 sem o uso da biotecnologia.

Mas por outro lado, a realidade é que os pesticidas estão causando um problema dramático no ecossistema causando o desaparecimento das abelhas. Estima-se que apenas nos Estados Unidos, mais de 30% de todas as abelhas desapareceram nas últimas décadas.

Deve-se lembrar que as abelhas são responsáveis pela polinização cruzada e transporte de pólen e sementes de uma planta para outra, permitindo a fertilização dessas plantas em um universo que cobre mais de 30% das lavouras do mundo.

Fonte: Blueberriesconsulting.com - Martín Carrillo O.