Peru deixa de produzir mirtilos enquanto o Chile começa a operar

O fornecimento de mirtilos está começando a diminuir à medida que o Peru reduz seu volume.

“É no final da temporada no Peru, então o volume de mirtilo é normal nesta época do ano”, disse Tony Biondo, da Trucco Inc. em Vineland NJ. "O Peru definitivamente mandou mais frutas este ano do que nunca."

Problemas de logística também podem contribuir para os volumes mais baixos disponíveis atualmente. “Desde COVID, o transporte não tem sido normal. Tudo custa mais caro e sempre há atrasos de contêineres no porto. Los Angeles é pior que a costa leste, mas também há atrasos na costa leste de cerca de uma semana ”, diz Biondo.

Embora o volume normalmente caia nesta época do ano, Biondo observa que a diferença é significativa em comparação com até mesmo um mês atrás.

Demanda média

Enquanto isso, a demanda está mais fraca. “Os consumidores normalmente não estão acostumados com mirtilos no inverno, mas em países como Peru e México há grandes volumes ao longo do ano. E tem muito volume disponível, mesmo no inverno ”, afirma.

Por sua vez, o mercado está deprimido há pelo menos dois meses. “Mas ele está começando a melhorar. Na semana passada ele começou a melhorar e vai melhorar gradativamente. No início do ano, provavelmente será em torno de US $ 20 ”, diz Biondo.

Enquanto isso, o Chile está em andamento com sua temporada de mirtilo. “Estamos recebendo nossas primeiras remessas na semana 51 e temos um bom cronograma até abril”, diz ele. “Acho que a safra chilena é uma safra média. Mas a qualidade é muito boa ”. Os volumes promocionais devem começar em meados de janeiro.

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