Peru: M ala eleição na água de irrigação fez muitas empresas de mirtilo falhar
Consultor destaca a formação necessária dos produtores para aproveitar o potencial de um mercado em expansão mundial graças às características nutricionais da fruta.
Considerado no mercado externo como uma super fruta, o mirtilo ou mirtilo destaca-se particularmente por suas características nutricionais. Na verdade, pode se tornar o 2017 na terceira fruta mais exportada do mundo.
No entanto, o entusiasmo inicial dos produtores com esta fruta tem sido confrontado com alguns pontos adversos que não foram previstos e levaram ao fracasso comercial de vários empreendimentos.
"Durante o primeiro ano de operações, 60% de empresas falhou. O principal motivo é a escolha da água de irrigação, uma questão técnica que não foi "mapeada" no radar dos produtores. O que o Peru precisa é de transferência de experiência e conhecimento para o bom desenvolvimento da indústria da amora e colocá-la em um nível competitivo"Eles indicaram da Blueberries Consulting.
Por isso, consideram vital a transferência de conhecimento para todos os integrantes da cadeia produtiva de tal forma que, a partir de agora, os projetos desse tipo podem realmente aproveitar o potencial de uma indústria em franca expansão.
Note-se que durante o 2015, a demanda internacional de blueberries aumentou em 219% em relação ao 2014, especialmente devido ao crescente interesse de países como Estados Unidos, Holanda, Reino Unido, Hong Kong, Espanha e Cingapura, entre outros.
Em nível local, as exportações de mirtilo devem atingir os US $ 200 milhões este ano e o 2017 US $ 350 milhões. Essa cadeia produtiva geraria em torno de empregos 200.000 este ano.
Apenas para falar sobre o potencial desta fruta, a Blueberries Consulting desenvolverá o próximo 4 de agosto em Lima no 5º International Seminar "Peru e a indústria do arando: rumo à consolidação técnica, produtiva e comercial".
De acordo com a entidade, o momento será propício para analisar os passos necessários à consolidação dos eixos da indústria, bem como aspectos profissionais, técnicos, de manejo, comercialização e manejo dessa cultura.
fatos:
O Seminário Internacional 5º "Peru e a indústria do arando: rumo à consolidação técnica, produtiva e comercial", O 4 de agosto será realizado no Hotel JW Marriot em Lima
Você pode acessar mais informações no seguinte link:
http://www.blueberriesconsulting.cl/seminario/seminario-peru-2016/
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