A indústria peruana de mirtilo está se preparando para enfrentar uma de suas campanhas mais ambiciosas e exigentes até agora. Segundo estimativas preliminares do Proarándanos, a safra 2025-2026 poderá fechar com mais de 400 toneladas exportadas, consolidando a liderança global do Peru neste setor. No entanto, o aumento sustentado do volume é acompanhado por desafios logísticos e comerciais que devem ser enfrentados com planejamento estratégico e colaboração entre atores públicos e privados.

Os números vêm de uma análise que inclui informações de empresas que responderam por 93,5% do volume exportado na campanha 2024-2025, fornecendo uma base sólida para as projeções. Esse nível de representatividade reafirma a posição do Peru como o maior exportador mundial de mirtilos frescos, superando gigantes como Estados Unidos e Chile nessa categoria.

Coordenação logística e expansão comercial

Um dos principais desafios identificados para esta nova campanha será a capacidade de resposta logística durante os meses de pico de atividade exportadora. O relatório do Proarándanos estima que setembro, outubro e novembro serão responsáveis ​​por mais de 60% do volume total exportado, com pico na semana 42, em meados de outubro, quando se espera o transporte de quase 24 mil toneladas de frutas. Esse fluxo exigirá uma operação altamente coordenada na colheita, embalagem, transporte interno, armazenamento refrigerado e remessa internacional.

Os gargalos logísticos, já evidentes em campanhas anteriores, continuam sendo motivo de preocupação. O congestionamento no porto de Callao, a escassez de caminhões e motoristas qualificados e a sobreposição com o pico da temporada de exportação de uvas em dezembro podem afetar seriamente a eficiência operacional do setor. Para mitigar esses riscos, foram propostas medidas como a diversificação dos portos de partida, a otimização dos cronogramas de colheita e a incorporação de navios de câmara para reduzir a pressão nas rotas tradicionais.

No nível comercial, os Estados Unidos continuam liderando como principal mercado, absorvendo mais de 50% das exportações peruanas de mirtilo. No entanto, a crescente saturação deste mercado tem pressionado os preços, acentuando a necessidade de diversificação dos destinos. Ásia, Europa e Sudeste Asiático estão emergindo como regiões-chave para consolidar o crescimento. Ao mesmo tempo, campanhas promocionais internacionais e o fortalecimento dos padrões de qualidade são essenciais para manter a competitividade diante de um consumidor global cada vez mais exigente.

Tecnologia, sustentabilidade e profissionalização

A expansão do cultivo de mirtilo não apenas transformou o cenário agrícola do país, mas também teve um impacto socioeconômico significativo. Regiões como La Libertad, Lambayeque e Áncash registraram crescimento no emprego rural e no investimento em infraestrutura agrícola e logística. O desenvolvimento de tecnologias de irrigação, colheita e pós-colheita, aliado à profissionalização da força de trabalho, permitiu ao setor manter padrões internacionais de qualidade e rastreabilidade.

A inovação tecnológica é outro fator fundamental que impulsiona a competitividade. O uso de sensores climáticos, plataformas de monitoramento remoto, softwares de rastreabilidade e melhorias nos sistemas de embalagem e refrigeração permitem otimizar processos, reduzir perdas e garantir a qualidade da fruta do campo ao destino final. Essas ferramentas são essenciais para enfrentar os desafios de distância e tempos de trânsito para mercados distantes, como China ou Coreia do Sul.

Apesar dos desafios estruturais, a perspectiva para a campanha 2025-2026 é otimista. As condições climáticas têm sido favoráveis ​​nas principais áreas de produção do país, permitindo uma recuperação significativa das plantações. Neste contexto, espera-se que esta campanha não só quebre recordes de volume, mas também represente um novo marco na profissionalização do setor e na consolidação de uma estratégia sustentável de exportação agrícola.

Com uma visão que integra liberalização comercial, diversificação de mercado, inovação tecnológica e práticas sustentáveis, o Peru está se preparando para manter sua posição de liderança global na indústria de mirtilo. A chave será a capacidade do setor de antecipar desafios logísticos e se adaptar a um ambiente comercial dinâmico e altamente competitivo.