PMA Fruittrade Latin America: Sessões técnicas abordarão a atual situação do setor frutífero chileno
Com mais de participantes 2.250 e empresas expositoras da 150, a Fruittrade Latin America é uma conferência de dois dias onde a indústria global de frutas e vegetais se reúne para gerar novos contatos, conhecimento e oportunidades de negócios na América Latina.
Depois de uma versão 2014 bem sucedida, o evento deste ano 11 e 12 de novembro em Santiago, Chile, ocasião em que a indústria de frutas do Chile novamente mostrar seu progresso, histórias de sucesso, os desafios eo trabalho feito para continuar a ser reconhecida será realizada nos mercados internacionais.
Uma série de sessões técnicas aproximará os participantes da atualidade do setor. Eles cobrirão as indústrias de uva de mesa, frutas cítricas, abacate, cereja, frutas secas, pomó, caroço, frutas vermelhas e kiwi. Uma sessão também será dedicada aos vegetais.
No caso das uvas de mesa, você pode aprender sobre a produção de viveiros, técnicas de pós-colheita e tendências de embalagens que podem trazer rentabilidade e destaque para esta espécie, bem como novas tecnologias para lidar com a escassez de água.
Da mesma forma, a sessão sobre frutas identificará os principais mercados globais para seu consumo, enquanto em pomáceas serão discutidos, entre outros tópicos, estratégias competitivas, a reconversão de pomares e a promoção de produtos de maçã.
Do lado da cereja - onde o Chile espera produção recorde - ele abordará como os produtores podem satisfazer os compradores chineses e diversificar para novos mercados.
Por outro lado, em citros, o volume consistente e a alta qualidade do produto chileno se destacarão; no kiwi serão explorados os processos logísticos e comerciais, como os programas de melhoria do amadurecimento no destino até o pré-condicionamento; e no abacate, dados os desafios em relação ao suprimento limitado de água, maneiras únicas e inovadoras de como os produtores estão lidando com este problema serão exploradas.
Em nozes você vai explorar o sucesso de nozes, avelãs e outros. Além disso, o potencial de novas culturas, como pinhões, figos e castanhas, será revisado.
Fonte: Fruit Portal
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